会社近くにある行列の絶えないこちらに初訪問。
このRDBでも評価が高い事から期待です。

メニューを見ると最初の方は味噌タンメンがお奨め！とあるが「大丈夫だろ〜・・・」と思い蒙古タンメンのボタンをポチット押しました。

結論から言いますと「辛い」。
私の隣に座ったカップルの男はこの店の本店の常連なのかわかりませんが「上手い」「最高」「やめらんない」と結構大きな声で連呼、店の店員と親しげに話しており少し迷惑を感じつつもこのラーメンの何が美味しいのか理解できずにおりました。

辛さは普通の人では辛すぎるレベルです。
辛いもの好きにはこれでも物足りないのかもしれませんが、最大の問題は全くうまみを感じない事だと思います。（辛さで口を麻痺させて旨み不足をごまかしている感じがしてなりません。）
具財のレベルも「鍋の食べ残しのようなクタクタになった白菜・キャベツ等の野菜」「気持ち程度の大きさの辛い豆腐」これだけ・これだけ・・・。

麺はちゃんぽん麺、これで「770円」はかなりのぼったくりのように感じられます。
自分的には味、具財など取れても「550〜600円」が限度だと思います。

色々な考え方ができるラーメンですが、これは未完成品のラーメンだと思います。

正直私にはこのラーメンの価値・存在理由がわかりません。