カズオ
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コメント
都電使ってトコトコ麺活に行く変な上司と部下は滑稽ですね！
こちらは山頭火出身なのでやはり塩そばかと思うのですが、
暑い夏はキリッとした醤油のほうが好まれるのかも。
虚無 Becky！ | 2019年7月30日 23:15お疲れ様です。ダメだぁ～、味玉がエロく見える。
業務用人生（迷走中） | 2019年7月30日 23:54昭和のBecky！様へ
向かうラーメン屋の画像を見て、電車の中で既にニヤついてますので変態。「山頭火」を部下は知らなかったので、今度、山頭火に行こうかと。(笑)
カズオ | 2019年7月31日 05:08業務用人生様へ
まぼろし～！って思いますが、艶々はしています。(笑)
カズオ | 2019年7月31日 05:10おはようございます☆
やはり都電荒川線の遠足を早急に実現したいです。
とりあえず醤油で追従してみます！
ノブ（卒業） | 2019年7月31日 06:46ノブ様へ
ノロノロの荒川線は心と時間にゆとりのある時だと、癒されます。(笑)
カズオ | 2019年7月31日 07:31
本日は部下を連れてのラー活。王子で荒川線に乗り換えてトコトコ。
ミシュラン2018掲載店でTRY新人賞も受賞しているワクワクが止まらないお店です。
18:30少し前、店内は満席ですが直ぐに席が空きストレス無く実食へ。
麺は麺屋棣鄂(ていがく)。これが読めるとラーメンオタクらしい。調べるとやまぐち(高田馬場)、むぎとオリーブ(銀座)、麺LABOひろ(学芸大学)などが使っているようです。
スープはとても優しい上品な味。女性は大好きで、男子は物足りなさを感じるような位置付け。これにトリュフの香味油が加われば何処かの有名店の味にもなりそう。
部下の注文した醤油の方が美味しいような。
至福の一時をありがとうございました。