なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】冷や汁つけ麺850円+味玉100円 他いろいろ」@麺や 笑 ~Sho~の写真7月29日(月)

この日はやり取りのある麺友サンとコチラで待ち合わせ。
店主さんのご厚意で初めての貸切です。

自分は既に食べているので他の皆さんのレビュー後にアップしたかったのですが、皆さん沢山食べられているので一向に上がりそうもないのでアップしちゃいますw(笑)

先ずは乾杯~♪

この日のオツマミは下記の通り↓

小松菜のお浸し

枝豆

ハチノス

さつま揚げ

ミミガー

ウィンナー

特製冷奴

冷やしトマト

特別なものでは無いですがコレが毎回食べられるのは嬉しいんですよね。

その後、〆ラーメン!!
各々、好みのラーメンをお願いしますが、自分は先週も頂いた絶賛発売中の
表題をお願い。

一応、違う日に食べたって事で、今回は白い丼ぶりで作って貰いました。

つい、この間に食べてアップしたばかりなので詳細は簡単に。

キンキンに冷たい汁は味噌とゴマベースの川島方面では良く食べられる「すったて」風!

鯖節も使っていて具材に鯖の水煮も入っているので、そのコクもあり美味しいです♪

麺は「古丹製麺」中太ストレート麺。加水率は高めでしっかり冷水で〆られていてモッチリ食感が良いですね。
麺量も220gと、いろいろ摘まんで飲んだ後なら十分過ぎるボリュームです。

具は麺側にチャーシューにメンマ、茄子、きゅうり、プチトマト、なめこ、茗荷、大葉、刻み海苔、花カツオとトッピングの味玉で、つけ汁側には豆腐、サバの水煮が入ってます♪

チャーシューは分厚い肩ロースが2枚でメンマは穂先タイプ。
茄子は煮浸し、きゅうりは輪切り、なめこはチュルンの口の中に入り、細く細かく刻んだ茗荷、大葉、刻み海苔、花カツオがゴマの効いた「すったて風」なつけ汁には相性バッチリでしょう♪

そして、何しろキンキンに冷たいのが良いですよね~♪

いよいよ、夏も本番、毎日暑い日が続きますが今の季節にピッタリな一杯で大満足でした。

今回、ご一緒して頂いた皆さん、そして、店主さん、スタッフさんもありがとうございましたm(__)m

PS、昨日のランチで、うちの奥さんも食べたみたいで美味しかったっての言ってましたよ~♪

ご馳走さまでした~♪

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 50件

コメント

バスの運転手さん,どうもです。
貸切とは豪勢な。
暑い時期にはこんなのがいいですね。

RAMENOID | 2019年8月1日 05:11

どもです。
ラー飲みだったんですね❕
バスさんの人柄ですね、輪が広がります👍

おはようございます☆

泊まり仕事が多くてコチラもちょっとご無沙汰でふ。
先日、貸切だったのはTwitterで知りました!
顔だけでもと思いましたが仕事が遅かったので残念至極です。
またの機会にでも宜しくお願いします!

ノブ(卒業) | 2019年8月1日 08:23

夏にピッタリマッチしそうな
つけ麺ですね♪

YMK | 2019年8月1日 08:35

貸し切りいいですね😊
そのうちお邪魔したいです。

NORTH | 2019年8月1日 08:44

どもです!
こちら貸切も始めてきましたか!
冷やしはキンキンスープに薬味たっぷりじゃないとですよね。
そろそろ体調回復してきたので、ラー飲みしたいです

さぴお | 2019年8月1日 11:47

こんにちは(*^^*)

伺えずにスミマセンでした。
確かに上がってきませんね(笑)
川越のアチラで食べたすったて風を思い出します。

としくん | 2019年8月1日 12:01

こんにちは
貸し切りでだったんですね!
さぞ楽しかったことでしょう!
しめにキンキンにいいですね

キング | 2019年8月1日 12:17

先上げ乙です(笑)
お誘い頂いたのに都合が付かず残念です。
コレ、真夏日にピッタシカンカンですよね。

おゆ | 2019年8月1日 12:23

こんにちは。
こちらも貸切の飲み会できるんですね!おつまみ豊富そうなので一度飲みに伺いたいです。

poti | 2019年8月1日 16:11

こんにちは!今シーズンもう二杯目ですね(笑)しかも貸しきりとはゴージャスな飲み会になりましたね~(^^)

ラジオ | 2019年8月1日 16:12

こんにちは〜
先日はどうも有難うございました🙏
とても楽しかったです👌✨
今晩、体力が残っていればレビューしたいと思ってます😊

銀あんどプー | 2019年8月1日 16:26

こんばんは!

熱波ムンムンな今☝️食べたいヤツですね〜😍 長野出張が無ければ…😭 お誘い頂き無念です😓 コレ提供期間中に何とか攻めてみたいです😤

こんばんは!

アレまた行ってる?と思ったら、貸切だったんですねェ〜
奥様と別々に同じものを召し上がるのも、しっかりした愛の形なんすね(^_-)-☆

梅雨明けしたと思ったら、えらく暑いですね。
埼玉は熊谷始め、猛暑地ばかりですもん。今、こっちにいます。
キンキンに冷えた冷やしラー、これはもう食べたい!

mona2 | 2019年8月1日 20:40

こんばんわ~

その節はありがとうございました!

レビュはあと何件か先になりそうなので、
もうちょっとだけお待ち下さいませw

また宜しくお願いしまーす♪

たく☆ | 2019年8月1日 21:20

こんばんは
みなさんで楽しまれたんですね。
すったてを出したんですか。
割と好き嫌いあるやつですけど。
ラーメン用に食べやすくしてるのでしょうね。
店主さんも嬉しかった事でしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年8月1日 23:16

こんにちは
これ参加できなくて残念でした。
このすったて風の冷や汁つけ麺も今の時期にピッタリですね。
また誘ってくださいね(#^^#)

mocopapa | 2019年8月2日 12:23