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「冷やし塩つけ麺 900円」@麺処 さとう 桜新町店の写真白血球の数が80から400に増えてきて、少し安心。(通常は4000)
どうも、さぴおです。

経堂からスタスタ歩いて桜新町にあるらこちらへ。
サザエさんの劇中歌を歌いながら邁進します。
暑い…。汗ダッラダラで「難破船から避難してきたのか?」ってくらいシャツがビショビショ。乳首も透けてしまって完全にセクシーです。

このお店の本店は板橋区にあるのですね。
こちらは分店ですが、2店舗経営なのでそこまでチェーンチェーンしてないと期待。
何しろ佐藤店主は、ほん田出身ですしね。

外観はわりとチェーンな雰囲気です。
店内はほぼ満席。食べてる間は常時外待ちが発生するくらいには盛況です。

暑いので、ハツホーですが冷やしを求めます。
冷やしは「塩」と「坦々麺」が選べるようですが、喉の調子がよくないので前者を。

厨房は奥まっていてオペの様子は見られません。

⚫実食
トルネードに盛り付けられた麺が艶やかで何とも美味しそう!
そしてつけダレは茗荷や青紫蘇が実に涼やか!

麺は平打ち太麺で実に瑞々しく、
冷や〆されて弾力も申し分なし!
冷やしの妙味をきちんと抑えております。

つけダレはおっと、酸味が強いんだね。
カボス?というかそういう柑橘酢的な酸味と塩気が程よく効いております。
キンキンに冷えているからか、出汁感はそこまで感じませんが、これはこれでいいね。
トピに氷があり「出汁氷かな?」とペロペロ舐めてみましたが、普通の氷だね、これは笑

蒸気発する身体がどんどんとクールダウン。
癒されます…。

丼淵には柚子胡椒。
適宜青菜に付けて、つけダレに浸して食べたりしました。
薬味いっぱいなので、身体に良さそうな気がします。

ただ僕は連食なのでいいのですが、900円の割にはちょこっと量が少ないかな。

連食2杯目なので、完飲自粛。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
汗びっしょりでだったので
こういうキンキンなのはクールダウンになって
かなり冷やされたのではないでしょうか
量はもう少しあるといいですね

キング | 2019年8月1日 12:28

こんにちは~
白血球の平均って4000でしたっけ?
いつもそれをかる~く越えているのでやっぱりどこか悪いんでしょうか?笑
酸味が強いとちょっと苦手なんですが、暑いと少し強めの方が美味しく感じますよね(^^)

がく(休養中) | 2019年8月1日 14:01

がくさん
タバコ吸ったりしてると1万くらいいっちゃうらしいですよ

さぴお | 2019年8月1日 15:10

どもです。
わたしは白血球が3000で少ないのを気にしていましたが
気が楽になりました(笑)

此方の支店は知りませんでした。
とは言え、本店も未訪問ですが。
青紫蘇と茗荷は私的にツボです。

白血球の中でも好酸球の減少でしたら、
ストレス性もあると聞いた事があります。

おゆ | 2019年8月1日 18:35

さぴおさん、
冷やしのつけダレにミョウガや青じそとは、涼しげで良いですね。
夏本番ですからこういった冷やしが食べたくなりますね。

まなけん | 2019年8月1日 20:36

こんばんは!

おお〜‼️😳 冷やし情報あざーす‼️🙇🏻‍♂️ 世田谷か〜🤔 ちょっと攻めてみちゃおっかなぁ😤 あ‼️乳首プロレス先にやってみたらいかがです⁉️😂

こんばんは
確かに若干高めですね。
でも見た目が綺麗。
麺の盛り方、ミョウガ、青じそ
粋な感じが漂ってます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年8月1日 23:49

さぴおさん,どうもです。
本店の方は行ったんですが,2号店もあるんですね。
白血球,少ないんですね。
無菌箱入り?

RAMENOID | 2019年8月2日 05:07

おはようございます☆

コチラ本店は一度だけ訪問しました。
今は確か郡山や三春の方にも支店があって4店舗経営だと思いますよ。
三春の知り合いが福島に板橋のお店が進出したよと言ってました。
しかし、ホント暑いですから充分お身体には気をつけて下さいね!

ノブ(卒業) | 2019年8月2日 06:08

おはようございます(*^^*)

確かに麺が可愛らしく見えますね。
板橋しか行ってないので、こちらもいずれ。
白血球増えてきて良かったですね。

としくん | 2019年8月2日 08:04

こんにちは。
白血球回復したみたいでよかったです^^とはいえまだかなり少ないみたいですが、無知故にその数字がどれくらい異常なのか分からないです(>_<)ちなみに、この時期は乳首透け要注意ですよね(笑)

poti | 2019年8月2日 10:28

おはようございます
板橋の本店は昔酔っぱらって伺いましたが
よく覚えていません(;^_^A
こちらも行かなくちゃとは思っているのですが。。。

mocopapa | 2019年8月3日 10:07