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「ド煮干し中華そば 九条ねぎトッピング」@信州麺屋 きまはち商店の写真ちょっとカメラの調子が悪く、しばらく御無沙汰ラーメンデータベース。

復帰第一戦は塩尻北インター近くのきまはち商店へ。
定期的に通っちゃいるものの、もの凄いしょっぺーイメージがあって、これまた御無沙汰。
凌駕さんのニボガッツが食いたいけど、食べに行くズクがない時に代替え的に食べていたこちらのメニュー「ド煮干し中華そば」
最近ニボガッツで以前程の満足感が得られないんで、もしかして的な淡い期待を抱きつつ突撃。

今日も暑かったから冷し中華やつけ麺に強烈に誘惑されたけど、初心貫徹で行きました。
ちょっと懐に余裕があって、尚且つ疲れてたから九条ねぎトッピング&きまめしで、鬼しょっぱードンと来い。

さてさて久しぶりにご対面のド煮干しさんですが、なんか丼小さくなってない?
そこへ来ての九条ねぎで、ほぼ器の中の様子は不明。
スープを啜ると…
おお、ウメー
つーか、そんなにショッパくない。
九条ねぎ効果か、マイナーチェンジか、非常に美味しいスープ。

リピート確定。
っていうか、今食いたい。。。

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