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お昼過ぎに到着。品達初見参。色々吟味した結果、初代けいすけに決定。店外に約10人の待ち人あり、約15分で店内に入店。お一人様だった為、カップル2組を抜いてカウンター席へ。チケットを渡し、約10分程度で配膳。インパクトのある真っ黒なスープ。早速、ひと啜り。ドロッとしたスープ、麺を持ち上げるとコレが重い。なかなかの粘度。麺は中細、少し縮れた黄色麺。スープは焦がしニンニクの効いた濃厚味噌?スープ。かなり重厚なチャーシューも美味しい。味玉もスープに絡ませながら美味しく頂きました。あまり量は感じられなかったが、かなりヘビーな一杯でした。美味しく頂きました。ご馳走様です。
色々吟味した結果、初代けいすけに決定。
店外に約10人の待ち人あり、約15分で店内に入店。
お一人様だった為、カップル2組を抜いてカウンター席へ。
チケットを渡し、約10分程度で配膳。
インパクトのある真っ黒なスープ。
早速、ひと啜り。
ドロッとしたスープ、麺を持ち上げるとコレが重い。なかなかの粘度。
麺は中細、少し縮れた黄色麺。
スープは焦がしニンニクの効いた濃厚味噌?スープ。
かなり重厚なチャーシューも美味しい。
味玉もスープに絡ませながら美味しく頂きました。
あまり量は感じられなかったが、かなりヘビーな一杯でした。
美味しく頂きました。ご馳走様です。