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「【限定】豚骨魚介細麺のつけめん」@ラーメンとりとんの写真ちょっと用事がありましたので訪問。

ちょいちょいノドを潤しながら、チャーシューエッグとネギチャーシューを堪能(笑)

そして、急遽呟かれていたつけめんをお願いしてみます。

完成です。

【つけ汁】
9杯分のレギュラーである豚骨に節をたっぷり投入して、3杯分になるまでガッツリ煮込んだという豚骨魚介なスープ。
ドロドロではありませんが、程よくトロっとしており、良い具合の魚介感が楽しめます❗️

【麺】
普段はない細麺を用意されたようです。
この麺がピタッとつけ汁に映える❗️
これは良い🎵

【具】
チャーシュー、茹でキャベツ、メンマ、海苔、カイワレ。
つけ汁にはネギ。
茹でキャベツ・・・合う🎵
パクパク食べ進んじゃう(笑)

お酢と一味唐辛子というアイテムをこっそり使ってみたりしながら、麺と具を食べ終え、つけ汁を楽しんで完食。

ネタ的な一杯も楽しめて、面白かったです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんにちは!
まずは、こちらのデフォらーめんが食べてみたいです。
生姜バージョンも食べてみたいです。

麺’s | 2019年8月10日 11:54

どもです!
凝縮していて旨さも濃さそう😆
このスープにはキャベツ最高でしょ(^^)/

こんにちは

三倍濃縮のスープとは濃厚そうですねぇ。
ご飯に掛けてもイケそうですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年8月11日 12:13

自分も生姜が食べてみたいです!

てか、例の時は何を食べれるのかなぁ?

バスの運転手 | 2019年8月13日 23:38