８月１１日日曜日、祝日、午後２時過ぎに訪問。
かみさんが家に居るよう、先週と同じくヒトカラとか行ける状態ではあった。
が、お盆？の時期である、お盆はカラオケ料金が上がる。
上げ幅１００円もしないのだが、止めておいた。
急に来た猛暑、日中外に出ると危険、部屋に居るなら冷房と。
１時半近くなって、どっか行こうかと思った。

ラーメン喰らう回数が減っているので、未訪店、未食の目メニューへと関心が。
なので、生田駅に行ってみた、とん駒の後にできたつけめんや未訪。
やっていない、早めの閉店、お盆で休み。
そんな感じがしなかった、お店やっているのという感じすらする。
やっていないかなとは思っていたので、遊園へ。

４月以来のこのお店。
女性のスタッフが居たが、今回は男性。
補助というより、手伝っている感じがした。
店主さんは変わらず。

つけめんという陽気だが、限定があった。
よくみてみると鯖のまぜそばだと。
大盛り出来るか？と思ったが、大盛り券をつけてみた。
大盛りはとおった。
７５０円である、あんまり高くないので、こざっぱりしたものが出てくるのかと。
鶏そばのお店だが、つけめんが良く出ていた。
こういう店は、陽気にかかわらず、温麺が良く出るのだが。

２，３人待ちだったので、１０分はかからなかったがで、着丼。
鯖は？魚粉が海苔の上に乗っていた、さば節というか粉？
この店のトレードマーク？
低温熟成のローストポークがのっている。
この肉と丸鶏の出汁、それだけでもう十分なのであるが。
あとは、バリエーション。
まぜそばは、太麺出来た。
器は大きくない、大盛り？と疑いそうだ。
だが、麺量を見れば大盛りだと分かる。
並は器に対して美しいというかなので。
器に収まっているのが美的、そうではないから大盛りである。
ネギ、メンマが存在感、海苔は見映え？

汁はどこなんだろう？
麺の底にやや味噌っぽい液体が見えた。
このきれいなお肉で混ぜるのかな？と思った。
刻んだ肉の方がいいのかも知れない。
どちらとしても惜しい。

そこの液体を混ぜる。
と鯖の身が発見できた。
味噌っぽい色？そうか鯖の味噌煮風か！！
食べてみると、甘さが引き立つ。
味噌がしつこくはない、いい感じの甘さ。
麺は太くて、締めていた。
なので、やや固さが目立った。
個人的にはこういうアルデンテは好みなので大歓迎。
普通の人は駄目かも知れない。

さりげなく町中にあるラーメン専門店。
だが、このメニューは中々の実力物。
結構な技術を感じた。
中々限定品。
量は多くなかったが、麺の強度で補ってくれた。
秀作と感じた。
誰が気づいているだろうか？
この実力を。

逸品と戴いた。
よそでそうそう出会えない。
祖師谷のＪｔａｎを思い出した。
侮れないこのお店。
呑気につけ麺食っている場合じゃなかった。
なんのこっちゃ？

備忘。
世間は夏休みモードだが、あまり関係ない、かといって忙しいわけでもないが。
欠かさずに行き、定時で帰ってくる。
朝も雨は降ってこないので、月～金と朝ラン。
昨日は土曜だったが、かみさんがヨガに来たので、らー食べなかった。
らーのではなくて、無印カフェ、いわしのメニューがなくなっていた。
ついでに？したのにコンタクトを買わされた。

暑さのせいか？暴れるぞという調子ではない。
土曜は、４時頃に起きて、５時過ぎに朝ランへ。
いつもの土曜のコース、走っている人やや多し。
洗濯も掃除も終らせ、ジムへ。
ジム行く前にちょっと眠り込んでしまうくらい。
いつものメニューこなせるか心配。
それでも、マシンラン、筋トレ２周はなんとか。
お盆？のせいか、いつもより人少なめ。
プールも足は下がり気味。
前に進む動作が出来たので、なんとか１キロ。
パワーラッシュは先頭で、なんとかこなし。
ボールのリカバリー。
夜は、かみさんと下のは親戚の家にといっても数分の距離だが。
私は家で、金曜の残り。
スコッチエッグにスモークサラダ、奴の買ってきた残り。

今朝は４時過ぎに起きた。
暑いから？ではなく、早めに落ちているようだ。
５時過ぎに朝ラン。
いつもの日曜のコース、ハーフマラソン。
７時までは少し曇っているくらいだった。
酷暑ではないが、夏なのでバテてくる。
走りきったが。
去年は随分と潰れていた。
それに比べれば。

やや脱水気味だった。
洗濯は走る前に仕掛けて、帰ってきたら干した。
８時過ぎに水分補給に。
新百合のジョナサン。
９時前に戻ってきた。

これを喰らった以外は家にいた。
無理をせず、家で冷房。
これをニュースで連呼するこの頃。