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先日、とみ田系列初訪問。自分は定評のある濃厚つけ麺、妻はもりそばを。程なくして提供♪先ずは何もつけずに麺のみを。もちっとした食感に素材の風味も良く美味しい麺です。続いて、つけ汁。。。少しだけ啜ってみると甘さが強い印象で、それなりの濃厚さはあるが、魚粉のじゃりじゃり感と魚粉の生臭さみたいのがダイレクトに口の中を支配して、今までの濃厚なつけ汁がなんか台無しの雰囲気に感じた。もろ苦手なタイプ。麺は先程も書いたが、もちっとした食感で、つけ汁にも良く絡む麺で美味しい。他の具材は特に気になる事なし。妻のもりそばは美味しかったです。ご馳走様でした☆
こんばんは。 ですよね。本店のみで作っていた頃とは違いますよね・・・ 商売っ気が出てきてしまうとどこもどこもこうなってしまうのか・・・
うがさん、こんばんは。 商売っ気、ですよね、大分期待外れでした。。。。
アジアンテースト
たか
れいむそふぃあ
Rasty
けＮぢ
ワムウ
自分は定評のある濃厚つけ麺、妻はもりそばを。
程なくして提供♪
先ずは何もつけずに麺のみを。
もちっとした食感に素材の風味も良く美味しい麺です。
続いて、つけ汁。。。少しだけ啜ってみると甘さが強い印象で、それなりの濃厚さはあるが、
魚粉のじゃりじゃり感と魚粉の生臭さみたいのがダイレクトに口の中を支配して、
今までの濃厚なつけ汁がなんか台無しの雰囲気に感じた。
もろ苦手なタイプ。
麺は先程も書いたが、もちっとした食感で、つけ汁にも良く絡む麺で美味しい。
他の具材は特に気になる事なし。
妻のもりそばは美味しかったです。
ご馳走様でした☆