都内の新店いっちゃう？～2019年夏－ひと休み・・・
　～酷暑だから。カライモン喰うんだわな～2

　新店訪問はひと休み。ま、この店も新規開店からまだ1年経っていないのだが。とにかく、Renge no Gotoku　で食べたので。同門だからね、比較って、ね。

　体重が、半年余りで7kgも増えてしまったボクとしては、二日続けて排骨担々麺を喰うのはどうかとも思うのだが、やっぱり「担々麺」とくれば「排骨」をトッピングしたくなる。それは40年近くも前から20年ほど、毎月と言っていいほど食べていた　支那麺 はしご 新小岩店の影響が大であるからだが。

　昨日は、同じらーめん 亜寿加　出身、というより、ともに「元・店長」の　Renge no Gotoku　で食べた翌日此処に来たので、比較は当然。旨いとか不味いとかそんなことではなく、ボクの好みでどうか、ということなのでご容赦。

　スープは此方のほうが好みだ。Renge no Gotoku　は辛さが鮮烈とも感じたのだが、此方は控え目。ただ、Renge no Gotoku　では、辛さの背後から胡麻が香るような感じだったが、此方ははっきりしている。全体的にマイルドで、ボクからすれば、もう少し辛くても良いのだけれど。

　排骨、らーめん 亜寿加系では「パイクー」と呼ぶのだが、目の前で揚げたアツアツ。衣もサックリ、肉も柔らかだ。これは　Renge no Gotoku　まったく互角。ただ、青梗菜の盛り付けは、渋谷の店に軍配が上がる。

　・・・どうして同時期にであろう「元・店長」が二人いるのか解らんが、共にボク好みの排骨担々麺である。そういやあ、kamepi- さんが『排骨担々麺はしご、が一番』と書かれておいでだったが、ボクも、こうして担々麺を食べ歩いた後で思うに、「はしご」はクセもなく、食べ易いという点ではボクもNo.1に挙げる。でもまあ、満足、ご馳走様。

　・・・平日の御茶ノ水。駅前から続く若い人の群れは明治大学に吸い込まれていく。今日はオープンキャンパスの日だそうな。そこから、休業中の山の上ホテルから坂を下ると、とんでもない行列が出来ている店に出会う。言わずと知れた　丸香 である。ざっと50人ってところ。すぐ先の　つけそば 神田勝本　も、うどん店には及ばないが20人ほど外で待っている。此方はというと、先客3人後から4人。

　真夏の太陽が、ほとんど牙を剝いているような状況では、並ばずに頂けるこういう店は有難いと思う罠わな。