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今月３日に訪問。ベースは鶏白湯ですかね、そこにゴマの風味とピリ辛が加わった濃厚なつけ汁で、シビレはありませんでした。麺は氷水で締められた硬めツルプリの中太で、歯応えは好みだけど、つけ汁がイマイチ絡みません。ふりかけられてるのは節粉です。ネギ多目は嬉しいですね。卓上胡麻ゴリって味変で完食。接客良好！
べんちゃん
glucose
しんのすけ
ピップ
ベースは鶏白湯ですかね、そこにゴマの風味とピリ辛が加わった濃厚なつけ汁で、シビレはありませんでした。
麺は氷水で締められた硬めツルプリの中太で、歯応えは好みだけど、つけ汁がイマイチ絡みません。
ふりかけられてるのは節粉です。
ネギ多目は嬉しいですね。
卓上胡麻ゴリって味変で完食。
接客良好！