今日OPENだと思っていましたが、勘違い(;´Д`)
ちょっと寄り道してしまったので、お昼時に
ぶつかってしまい、10人程度の並びでしたが
結構回転がよく20分程度の待ちでした。
（オフィスビルの地下にあるので、回転は早くしているのでしょう）

注文したのはTOKYO味噌ラーメン+味玉+ハイカラ(粉チーズ)


見た感じは結構濃厚なのかな？とも思いましたが
サラッとした中に、強い甘みがあり赤味噌の甘さに
慣れている自分としては結構好きな味です。
麺は中細のストレートですが、ちょっと好みではないし
口当たりがボソボソとしていてスープとのバランスは
合ってないんじゃないかな？とも感じました。
（七彩の味噌は自家製麺なので、ここが大幅に異なる）

トッピングはチャーシュー、もやし、ねぎ、一味、味玉（トッピング）
ですが、チャーシューはかなり絶品で、肉の旨みを強く
感じる事が出来ました。もやしとねぎもシャキシャキで
こっちはバランスが取れていますが・・・・
残念なのは味玉。まあたまたま変なのに当たったのかも
しれませんが、異常なくらい白身がパサパサで
なぜ半熟なのに白身はこんなんなんだろう・・・？という
感じでしたが、このスープだと味玉は不要な気もします。
それよりも一味をテーブルに置いてもらえたら嬉しいかな？

粉チーズも味を変えるのとスープをマイルドにするって意味では
面白いのですが、そこまで味噌自体が濃厚でもないので
ちょっとだけ入れたらいいのかな？まあこれは好みでしょうが
全体的にはこの界隈では食べられないラーメンだと思うし
自分が大手町界隈で働いていたら、週1はお邪魔するかな？
ってな感じでした。

あくまで『七彩』の支店ではなくプロデュースなんだなぁ・・・・。
そこは過剰に期待して行ってしまうと、イメージダウンに
なるのでお気をつけて。
あと、余談ですが券売機にTKG(300円)というのがありますが
これは“玉子かけご飯”の略だそうですｗ