Ramen of joytoy
ラーメン ばっさー
ひぐま
ﾌﾟﾘﾃｨ
Moon0417
田中Ramen of joytoyさんの他のレビュー
84点
86点
92点
96点
87点
コメント
一風堂は暖簾分けや直営でも店長にお任せなど、店ごとに意外と特徴があるんです。色々と回ってみると、思わぬ発見があるかも知れませんね！
Dr.KOTO | 2019年8月19日 17:50コメントありがとうございます！
店長さんの裁量などもあるんですね。
最近の一風堂はものすごく攻めていて、チェーン店とはいえ、あなどれないですね。
Ramen of joytoy | 2019年8月20日 00:51
いまや東証一部上場企業となったラーメンチェーンの総本山的なお店ながら、路地裏に佇むこじんまりとした外観。中は広くてオシャレです。
何年振りかの一風堂ですが、こちらだけは他店と違う特濃スープを提供しているとのこと。
確かにトロリとした特濃のスープですが、臭みはしっかり押さえられていてそこはさすがでした。
最近一風堂には行ってないので他店との違いとなると微妙ですが、これを機に近所の一風堂にもまた行ってみようかなと思いました。