Item: ピコピコポン
Rating: 82
Author: poti

82点

poti

☆2019年冷やし巡り第26弾☆

夏だ！
冷やしだ！
それなら爽やかに二郎系だ！シリーズ

8.18（日）12:45 午前出勤の後に二郎系気分となり、ピコピコポンさんを訪問。店内に入ると空席が数席あり、券売機にて「冷やし中華or汁なし」の食券を購入し、席へ。食券を渡すと冷やし中華か汁なしか聞かれるので、冷やし中華を告げ、待つこと数分でコールタイムに。ニンニクアブラをコールです。

着丼した一杯は見た目は冷やし中華要素のない汁なし。タレは柑橘系の酸味がガツンと効いたキリッとした醤油ダレで、そこにラー油が加わっているので、酸味と辛さが特徴的。背脂を混ぜる前の状態ではかなりあっさりとした印象です。麺は太めの平打ち麺で、風味よく、出身店の豚星さんや同じ豚星出身の歩夢さんの麺よりは啜りやすい印象です。麺量は250gなので、二郎系としては少なめで、するっと食べれちゃいますね。

具は、豚、ヤサイ、刻みニンニク、背脂。豚は肉厚で、柔らかくて旨味もしっかり。神豚とまではいかないですが、ハイレベルな豚さんです。細切れタイプのものもあり、そちらは味付けが濃く、麺と共に食べると美味。ヤサイはデフォと同じく温かいモヤシとキャベツ。背脂は味付けされたもので、豚の甘みが詰まっており、これがあることで一気にコクが増します。逆にこれがないと、かなりあっさりした二郎系冷やしになるかと。ニンニクは比較的粗めで、当然相性バッチリ。麺量控えめなので、あっという間に完食です。

柑橘系の酸味を活かした個性的な冷やし二郎系に大満足。酸味があることを除いては冷やしの汁なしといった感じですね。どうもご馳走様でした。

2019年に食べた冷やし二郎系ランキング
歩夢＞千里眼≧豚星＞相模大野二郎＝宮郎≧ピコピコポン＞ジャンプ

二郎系の冷やしに興味ある方はこちらもどうぞ　→　https://tabelog.com/matome/13206/

いいね (16)

2019年8月22日 17:19投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 2件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

こんにちは
二郎系の冷やし巡りいいですね！
柑橘系の酸味と醤油のであっさりを楽しんだ後に
背脂混ぜて食べると一度に二度楽しめるかもですね！

キング | 2019年8月22日 17:44

どもです。
Ｊ系冷やし、分かりやすくて助かります！
ってか、喰えないと思いますが（笑）

ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年8月22日 17:56

こんにちは！
豚星、出身の方々はそれぞれ
工夫されてますよね〜
土台はしっかり豚星で・・個性を加えている感じで！

eddie | 2019年8月22日 18:52

汁なしですね(笑)
でもこちらのお店は丁寧な仕事をしているなぁと言う印象を受ける一杯をいただけますよね。
また高田馬場に出張入らないかなあ。

人類兼麺類 | 2019年8月22日 19:02

こんばんは❗
これぞ、THE二郎の冷やしですね。冷やし二郎ランキングでは下ですが得点が高いのはレベル全体が高いのでしょうね✨

川崎のタッツー | 2019年8月22日 20:46

potiさん今晩は(^ ^)二郎で冷やし、かなり気になります！近くで食べれるお店無いです。

めんめん | 2019年8月22日 21:24

potiさん、こんばんは！

potiさんの「冷やしJ系」シリーズに感化されつつも、今年は未訪のまま終わるのではないかと思われた「冷やし」ですが、会社から一番近いJ系の「ピコピコポン」さんで冷やしを提供しているとは嬉しい情報です♪
potiさんの2019J系冷やしの中では上位ではありませんが、うかうかしていると何処も終売になってしまいますからね(^^;