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コメント
どもです!
やっぱりここの常連さんに連れてって貰うのが良さそうですね。
二式やら三式などがあるんですか。
ハツホーの時は緊張でメニューを見る余裕がありませんでしたよ。
さぴお | 2019年12月25日 14:18>さぴおさん
どもです。手術大変そうですけど頑張って乗り切ってくださいね。
弐式のほかに裏かけもあるようです。要するに色々あるので常連さんと行くのがベターですね。
メニュー見れる空気でもないですからねw
なんばさん | 2019年12月25日 17:12はじめまして、こんばんは。
弐式とうらかけは別物なんですか?
とある大学生のラーメン日記 | 2022年3月1日 20:04
なんばさん
Rey

黄門チャマ
RAMENOID
ラーメン ばっさー





当時は、参式以上は顔を知っている方のみにしていますというツイートをされていたこちら。
まぁぶっちゃけだけど、客の愚痴にいちいち付き合う必要はないので、アカウントを消されたのは良い判断だったのではないかなと感じているところ。
そんな中、友人にご指導いただいて弐式をオーダー!
■スープ
ややとろみのある煮干し醤油スープ。
煮干しのビターな味わいを感じながら激ウマなスープに舌鼓。
この深みのある味わいを出せるお店はないだろうなと思う。
■麺
細麺のストレート。
ぱつんと弾ける食感もまた美味い!!
■具
オニオンスライス。
弐式は中華そばを値段が変わらないけど、肉がなくなる。
食べ終わる前に和え玉と生卵をオーダー。
和え玉は生卵やスープを加えてつけ麺風にいただいてこれまた美味い。
さすがの満足でした。