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2019年8月20日濃い色をしたスープのらーめんは清湯スープのらーめんになっています。スープはあっさりながら様々な旨味が感じられます。カエシが強そうな見た目ですが塩分は強くありません。ほどよい味付けで無難にまとまっている印象がありまあまあです。麺は中細縮れ麺でスープとの絡みは微妙な感じです。チャーシューは低温調理されている肉厚なもので柔らかく味もよくうまいです。
濃い色をしたスープのらーめんは清湯スープのらーめんになっています。スープはあっさりながら様々な旨味が感じられます。カエシが強そうな見た目ですが塩分は強くありません。ほどよい味付けで無難にまとまっている印象がありまあまあです。麺は中細縮れ麺でスープとの絡みは微妙な感じです。チャーシューは低温調理されている肉厚なもので柔らかく味もよくうまいです。