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コメント
こんにちは。
ここもそのうち、と思っていたのですが先を越されてしまった様ですね。赤・白・黒に汁なしまであってセットメニューも楽しめたり。是非近いうちに後を追わせていただきます。
ドチャメンテ・コチャメンテ | 2008年11月27日 15:50こんにちは、コメントありがとうございました。こちらのお店はうちから近いので、ひょいと行けてしまいます。個人的には川口駅の期待の新人!とか思っておりますが、ドチャメンテさんの目にはいかか映るでしょうか? レビュー楽しみにしています。


パットの星☆彡
poison face
クロノワール

たく☆


いきなりのハイレベル、かつハイセンス。強めの花椒の香りとクリーミーなゴマでまずは掴み、その下に隠れた重層的かつ複雑な味わいで最後まで客を飽きさせない。分かりやすいと同時に味の深みも持ち合わせるという、ちょっとびっくりな味付けである。
想像だが、おそらく双六やふうりゅうよりも一般受けはしやすいだろう。ただし一般受けにとどまらず、ラオタ的な厳しい目で見てもそれに十分耐えるだけの繊細さも持っている。それはもう川口にあるのが不思議なぐらいで、スタイリッシュと言っていいぐらいの洗練度だ。
敢えてあら探しをするとすれば、少々戦略的に過ぎる感じがすることか。優秀なプロデューサーの思うツボにはまっている気がしなくもないが、実際美味しいのだからまぁしょうがない。
個人的には渓以外まったく食べられるラーメンが無かった川口駅周辺にあって、やっとそれ以外の選択肢が出てきたことが嬉しい。
お値段は840円。ランチだとライスがお変わりし放題で無料である。量的には普通盛りとご飯一杯で十分満足できた。