なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

●訪問動機
活動エリア内優良店発掘(RDB参考)
●入店まで
11月木曜13:20訪店、待ち無し、先客0。
●店内
カウンター13席前後。清潔に保たれている。
●スタッフ
バイト風若者2名
●オーダー
口福つけ麺+大盛=850円
●麺
艶々した、中太やや細めのストレート麺。茹で加減は、やや硬め。特筆はなし。
なお、ラーメンも含め、かなり湯切は「これでもかっ!」。
●つけだれ
粘度が低く醤油っ辛い「豚骨臭スープ」。魚介風とメニューにて、謳われていたが、その存在は確認できず。
●具
※麺上
○チャーシュー
薄いが大き目の1枚肉。今ひとつ。
○長葱
量は多いが・・・震えるほど葱辛い!助けて〜って感じ。
○ラフテー
小振りで、軟らかく甘い薄味のラフテーが1個・・・。濃い味で主張し過ぎるラフテーよりはマシだが、レベル的には今ひとつ。
○他
大判海苔
●総評
葱も手伝い、非常に辛い印象しか残らなかった・・・旨辛ならウエルカムなのだが・・・

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

例え平日の13時20分でも客なしじゃ何か寂しいよね〜それにしても本当にすごい新規開発魂だね。感心。体が心配なのでもう少しペースを落としたら?葱がそんなに辛いんじゃ何か味を楽しむどころじゃないね〜残念。

さくらパパ | 2008年11月27日 21:22

>さくらパパさんへ
まあ普通の店だったら客入りは、こんなもんでしょ。しかし、この店は付近に駐車場がないにもかかわらず、かなり前から頑張っている。ワシがKSPに勤めていた時に出来たから、もうかれこれ10年位経つよ。メインの客は、自動車学校の生徒かな??
「美味しい」ような噂も当時あったんだが何となく未訪問のまま会社が移転となり・・・現在に至るってなわけで、10年越の思いが今日実ったわけだ!
ワシは残すの嫌いだから、好き嫌いにかかわらず、食っちゃうんだよな。ホント葱にやられたって感じ。ラーメンどころじゃなくなってしまった。でもラーメンもこれといって旨いって程じゃなかったけど・・・

RamenRanger | 2008年11月27日 22:27