8/24(土)の24:06頃(8/25(日)の0:06)に行ってきました。
満席ではないが、こんな時間だけど入れ替わり立ち替わり客が来るな。
昼はもっと混んでいるのだろうな。
駅前で遅くまでやっているというのもあるのだろうけど、昔からこの地域にあり、常連も多そうだな。
ここはひと昔前から有名で、テレビでも何度か見たことあるし、以前から1度食べたいと思っていた。
意外に待たされ、席に着き7〜8分後に着丼。
ということでまずはスープから。
ニンニクありにしたが、ニンニクというよりショウガの風味が強く、ニンニクという意味では微妙。
アッサリしていて、サッポロ系のラーメン？という感じかな。
麺は中細のストレートで、普通に美味しいが、これもサッポロ系という意味では？かな。
具は、チャーシュー、メンマ、水菜に薬味のネギのみじん切り。
チャーシューは、特筆することはないが、なんか懐かしいタイプというかこれはこれで美味しい。

地元では昔から人気がある店で、なんとなくサッポロラーメンというよりは昔ながらの中華そばといった感じかな。
流行りとかでなく昔からこのスタイルでやっているのだろうけど、そういうのってなんか大事だよな。
歴史を感じる一杯であったな。
地元の人にとっては、ソウルフード的な存在のかもな。