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59点
潮らーめん[ラーメン/塩]
麺道 しゅはり 六甲道本店（兵庫県神戸市灘区）タッチ

厨房でていねいに作っている作業が見えてくるだけに、期待が高まってきます。

潮ラーメンを頂きました。食べてみて塩味がかなりうすいので、となりの妻にも感想を聞くと同じく「薄い」という反応でした。

厨房で目分量で入れていたものが塩だったのだろうか、だとしたらたまたま入れる量が少な過ぎたのだろうかと推測しつつ、目の前で立派に腕組をして立っていらっしゃるので、そのまま最後まで何も聞かずに食べ終えました。

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