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夕方へお店へ。待ちなしでそのまま着席。ラム煮干中華そば（ノーマル）醤油 750円を注文。麺は細麺の角形。歯切れが良く自分が好きな麺のタイプ。チャーシューは角切りと通常の2パターンがあり、角切りの方が脂身も少なく美味しかった。薬味もネギ、玉ねぎ、柑橘系(柚子？)、メンマ？等もあり、柑橘系が良いアクセントになっていた。スープは煮干し系であり、通常の美味しい煮干しスープ。煮干しの味は少し弱めではあったが、コクはあった。また、ビールが350円であったのも高評価ポイントでした！
にんハル
RAMENOID
お志乃
FUMiRO
かん
マシュ
待ちなしでそのまま着席。
ラム煮干中華そば（ノーマル）醤油 750円を注文。
麺は細麺の角形。
歯切れが良く自分が好きな麺のタイプ。
チャーシューは角切りと通常の2パターンがあり、角切りの方が脂身も少なく美味しかった。
薬味もネギ、玉ねぎ、柑橘系(柚子？)、メンマ？等もあり、柑橘系が良いアクセントになっていた。
スープは煮干し系であり、通常の美味しい煮干しスープ。煮干しの味は少し弱めではあったが、コクはあった。
また、ビールが350円であったのも高評価ポイントでした！