コンパクトできれいにまとまったジロ…
いや、角ふじそば♡(*´༥`*)ｳﾏｼｯ
こんなに食べやすく、満足感の高いジロ系は初食かも。角ふじそばが、いい具合に進化しているように感じられます♪

スープは、角ふじらしい甘みが出汁とともに感じられるシャバ豚骨醤油。甘みも他の角ふじ系と比較して控えめでバランス重視型？で、背脂も細かめでスープと馴染み良く、グイグイ飲めます♪

麺は、ちょうどよい湯で加減のアルデンテ角中太麺。角ふじといえば、極太のゴワモチ麺ですが、この麺にすることで、全体をライトに抑えているバランスがしっかりとれていますね(*´༥`*)ｳﾏｼｯ

具材は、程よい厚さと面積のチャーシューにヤサイはほぼモヤシ、上からキャベツを何枚か載せる丁寧な仕上げで、シャキ感もバッチリ！

総じて、食べやすいながらもジロ系スピリッツはしっかり伝わってくるライト角ふじラーメン(●´∇`)p*ｲｲﾈ!

おやつ替わりに食べたいくらいです（笑）
*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*