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82点
冷やし担々麺[冷やし中華/担々麺]
アジアンヒート（千葉県市川市）三年寝太郎

「冷やし担々麺」@アジアンヒートの写真夏限定メニュー、アジアンヒートの冷やし担々麺は、やはり、一捻りあります。意表をつくおぼろ昆布のトッピング、これが味に変化をもたらします。ほどほどのスパイシーさ加減、まったりとして美味しい。箸やすめに生春巻き、最後は甘いデザートで締めくくり、このバランスが心憎いですね。ごちそうさまでした。

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