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「剣先烏賊と鯵の冷製煮干しそば」@麺屋 ひな多の写真いやぁ相変わらず美味かったなぁ。
毎週ひな多ですが、今回は他でイカのつけ麺を食べたばかりだったので、ひな多の味の良さが本当に際立っていることが理解できました。イカの旨さとコクが両立していて全く臭みがありません。麺のバランスもいいですね。最高評価でいいんじゃないですか。

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