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7月の限定は、煮干しフェア終了し、後半から魚介オンリーの清湯つけそばの登場となった前回のドロニボ仕様から一転しての清湯麺は細麺となり食感は大きく変化喉越しがたまらなくいいつけ汁は動物系が入っていない分サッパリ系だが、業界の旨味が出ておりズルズルと啜れることができたここでのもう一つの小生の定番「炙りチャーシュー」トッピングは健在でこれも劇ウマ
前回のドロニボ仕様から一転しての清湯
麺は細麺となり食感は大きく変化
喉越しがたまらなくいい
つけ汁は動物系が入っていない分サッパリ系だが、業界の旨味が出ておりズルズルと啜れることができた
ここでのもう一つの小生の定番「炙りチャーシュー」トッピングは健在でこれも劇ウマ