東京西部、西東京市によしかわ現れる❗️

そんな噂を聞いたのが数日前。
場所は❓️
とある新秋津にある高木のなんちゃらの系列❓️があった場所ですね。
駐車場のルールの徹底が必要なところ。
近くにコインパーキングもありますが、微妙に分かりにくいかも❓️

さて、お店の前に到着すると、場所柄何か行列が出来てるけどなんだろう❓️と横を通り過ぎる方が多く、外待ちは10人いない感じ。
まぁ、ゆっくり待ちましょう。

さて、順番は進み、店内に招き入れられたので、外で悩んでいた煮干わんたん麺か鰯そば&ハマチ丼の組み合わせ・・・最終決定は煮干わんたん麺とハマチ丼(笑)
もちろんハマチ丼はシェアなんです。

さて、テキパキと調理を進めるよしかわ店主、テキパキとお客様対応をする奥さん、テキパキとよしかわ店主のサポートをしている上尾店で見かけた方。

さて、サクサクと完成して提供。

【スープ】
上尾、川越で食べた煮干しより、どことなく優しく感じるスープ。
ただ、先に濃い味つけを食べていたので、そう感じたかもしれませんが、この煮干し感も何か良いですね🎵
よしかわの代名詞と思っている煮干し。
これは美味しい。

【麺】
よしかわ謹製の自家製ザクパツ麺。
安定のザクパツ具合が煮干しスープに合いますね。

【具】
チャーシュー、ワンタン、ねぎ。
新たに作り出したという3種のチャーシューは、吊しを含む豪華な仕様。
ワンタンもどぅるん系のものが3つ。
いつも思うのですが、特製ではない状態で、この盛り盛り具合はスゴいですね。
これで800円とはコスパ高過ぎ(笑)

二軒目という条件に、コスパが高過ぎで豪華な盛りだったので苦戦していたところ、救いの神に少しチャーシューとワンタンをお裾分けして、それ以外を楽しんで完食。

遂に多摩地区によしかわさんが進出来てきてくれて良かったなぁ～と思いつつ、顔見知りにも遭遇した三連休の初日でした。

開店おめでとうございます❗️

ご馳走様でした。