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「95ラーメン」@麺場80’sの写真せっかく遠路をきたので連食でこんどは味噌ラーメンを。
背脂のインパクトが強いですが思ったほど脂っこくはないです。
トッピングにもちがあるのが面白かったです。
麺は自家製の少し太い麺、どちらかというと醤油ラーメンの麺の方が私は好みですね。
ご当地の味噌を使われている味噌のスープもこれぞ味噌ラーメンという味でした。

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