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「牡蠣出汁塩大盛り+牡蠣ソース×2+ホワイトソース×2」@覆麺 智の写真今日はの前回よりシャープな印象のスープだが、牡蠣はものすごい!

そのままでも十分美味いが、追加したソースに絡めながらの牡蠣ボナーラは旨味ブーストがハンパない🤤

そして後半残った牡蠣ソースやホワイトソースを入れ、ブラックペッパーを投入すると、なんとクラムチャウダー風に早変わり💦

恐るべし及川マジック!

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