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「支那そば(大盛)」@麺屋 八頭龍 戸田店の写真前回、美味しかったので高得点を付けましたが、それを確かめるべく再チャレンジ。やはり美味しいですね。角がなくスッキリしたスープですが、なかなか他にはない味だと思います。
自家製麺も小麦感がたっぷりで、スープによく合う存在感です。チャーシュー、ネギ、岩海苔などの具も豪快に載り、あっさりなのにガッツリの充実感を味わえます。

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