19/9/23、初来店。
19時頃だった気がする。特に並ばず。

ここもtwitterでその日なんのラーメンが販売しているか見てから行ったほうが良い店です。
淡麗系はあまり好きではないが、近場なのと烏賊＋煮干しというのが気になって恐る恐る行ってみた。

・限定2 烏賊煮干しラーメン　1,000円

烏賊煮干しってことでどちらかと言えば魚介系を食べに来たはずなんだけど、なぜか肉めっちゃ食ったって感想になった。
肉の量は多分大したこと無いはずなんだけど1口1口の満足度がなぜか焼肉やステーキを超える。
これはどういう原理だ・・・？特に巻いた状態でラーメンの上に乗っている薄いチャーシューが美味い。

ラーメン自体は淡麗特有の変に気取った水のような感じは無く、しっかりとした味付け。
烏賊の風味がちゃんとあり、煮干しはよく分からなかったが烏賊＋醤油で十分美味い。というか小さい烏賊が丸ごと一杯入っている。

上品な方向性でのラーメン屋はここが今のところ一番かもしれない。
近場でラッキー。また気になる限定が出たら行こう。