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「しょう油ラーメン【暴豚製麺所】」@大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭の写真外出ルートの関係で、結局は2日連続の訪問
しかも昨日と同様に昼食を食べ損なっていたので、15時30分の到着です
昨日より若干、客足は少なめ
どのお店も大差のない並びとなっていました
和歌山からの出店とはいえ、二郎系をいただくのもどうかと思いましたが、なにか特別な違いがあるとおもしろいかな、と思いコチラに決めました
ニンニクの有無、野菜マシ等のオーダーは可能です
いわゆるブタは塊ではなくバラロール、チャーシューの違いだけで、なんとなくおとなしいビジュアルにも感じました
スープもおとなしめで、パンチはそれほど感じませんでした
一方で極太麺はゴワ系で暴れん坊タイプ
麺の存在感がかなり際立つ一杯でした

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