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こんにちは。新宿区にはレベルの高い店が多いですね。めったに行かない場所ですが、宿題店にします。
ひで丸 | 2019年10月12日 22:23ひで丸さん、こんにちは。いつもコメントありがとうございます!!!
新宿はレベルがとても高いです。高田馬場から少しあるのですが、美味しいと思うので、ぜひぜひです!!
poison face | 2019年10月16日 21:29こんにちは。新宿区にはレベルの高い店が多いですね。めったに行かない場所ですが、宿題店にします。
ひで丸 | 2019年10月12日 22:23ひで丸さん、こんにちは。いつもコメントありがとうございます!!!
新宿はレベルがとても高いです。高田馬場から少しあるのですが、美味しいと思うので、ぜひぜひです!!
poison face | 2019年10月16日 21:29
本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ごはんを食べるために訪問しました。
東京メトロ東西線落合駅から徒歩5・6分のところにあります。駅を出た道沿い(早稲田通り)なので、迷子になることはありませんでした。地図によると高田馬場からだとちょっと遠いかもですね。
12:30頃に到着すると先客は12名いらっしゃいます。中待ちになりましたが、ちょうど入れ替わりのタイミングですぐ着席できました。
店内は小料理屋のような雰囲気があり、とても居心地が良いです。
「純煮干そば ¥850」
「和え玉(ハーフ) ¥150」
券売機は入口右側にあります。初訪問ですので、左上のこちらを選択しました。
卓上を見ると、レンゲ、割り箸、ブラックペッパー、一味、昆布酢、楊枝、ティッシュがあります。お水も卓上にあります。
並び始めてから20分くらいで着丼です。
ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。
まずは、スープを一口。むおおおお・・・めちゃくちゃうめぇ・・・煮干でしょうか・・・エグミの少ないお魚感が口いっぱいに広がります!店内POPによるとアニマルオフのようで、お魚がダイレクトといった感じです。煮干のお店はいっぱいありますが、どのお店も使うお魚でやや味が変わるので全然飽きません。
そして、麺を。むううう・・・これはめちゃくちゃ好きな麺ですね・・・菅野製麺所の麺箱があるじゃないですか・・・これは急遽和え玉を頼まなければ・・・連食予定なのですが、予定が狂っちゃいました・・・細ストレートで、噛むたびにボソッ、ボソッとするものです。
具材は、チャーシュー、海苔、たまねぎですかね・・・
どの具材も抜群にうまい!
そして急遽和え玉を。食券を購入しなくても現金購入できます。
具材はねぎ、粉、刻みチャーシューですかね・・・
そのままで食べ、最後にスープに入れて食べ切りました。
お腹メーターは6割くらいになりました。
メニューによって麺が異なるようですね。他の麺も気になります。
後客は5名でした。このレベルのラーメンがふらっといって食べられるのはとても幸せです!
ご馳走様でした。