まみ909
うっかり新兵衛
NoonNoodle
千年
グフ ゲルググ
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コメント
こんばんは。
まさかの、竹岡式からの美麺ですねー(^^)
しかし、この隣に肉飯が来るんですか。
まさに美女と野獣。意外な組み合わせです。
あたと_13号 | 2019年10月14日 00:20こんばんは！
コメありがとうございます😊
本当に温度差のあり過ぎる二店ですね。
塩蕎麦と肉飯の組み合わせが良すぎてつい。実はこの肉飯、レアチャーシューの切れ端を濃いめの塩味と油で和えたもので、こちらも美人ですよお(^^)
まみ909 | 2019年10月14日 00:36あーもー美しい。100パーうまいやつですね。神保町へは11月後半から頻繁に行くのでその時に肉飯とあわせて狙う！！
LISAmoREEDUS(半麺) | 2019年10月14日 04:16ぜひぜひ〜！
期間限定のラーメンもあるので誘惑されますが、塩蕎麦と肉飯を味わってみて下さいね。
醤油は未食なので塩に満足したら、醤油もいつかレビューします〜
まみ909 | 2019年10月14日 14:35
先日は特製をいただいてみました。
外の並びは7人ほどで、20分ほどで入れました。ポチっと券を購入し、先にお兄さんへ渡します。五分ほどで着丼。
特製は大きなレアチャーシュー二枚の下に、鶏胸肉のハム的なチャーシューが隠れており、こちらは柔らかしっとりの上品な味わいです。
あー程よい塩加減のスープと固め細麺が合いますね、おいしいなあ。そして、肉飯最高！
煮卵も好きなトロつかない半熟で味もしっかりです。
メンマも大きいのが二本ありました。
いつも熱々なので嬉しいですね。
今度は違うのを食べようと思いつつ、しばらくは塩になりそうです。
ごちそうさまでした。