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「煮干濃麺HV(塩)+豚チャーシュー3枚」@濃麺 海月の写真10月14日(月)

体育の日で仕事はお休み、何でも最後の体育の日らしいです。
来年からはスポーツの日になるんだとか、自分の中では今でも10月10日が体育の日なんですが。
最近ではコンピューターゲームまでが「eスポーツ」なんて呼ばれていますね。
ラーメンの連食も「rスポーツ」にならないでしょうか、それならプロフィール欄に堂々と書くのですが(笑)
この日は連休最終日、なんとなく空いているんじゃないかと予想して「濃麺 海月」さんへ伺いました。
12時ジャストに現地到着、超高級石鹸国周辺の格安コイパへピットイン、オールタイム70分100円です。

3分ほど歩いて店舗到着、なんの根拠も無い「空いてそう」が大当たり!
並びは僅か3名、お昼丁度で3名だけは奇跡的な状況です、この日は勘が冴えてます。
並びに接続して待っていると店員さんが出てきて食券購入を指示されます。
まぁ店員さんと言ってもこの日はヘルプで入っている麺友さんなんですが(笑)
入店して右にある券売機で食券購入、煮干濃麺HV850円をポチッと、豚チャーシュー3枚200円もポチッと。
外へ出て食券を渡して最後尾へ戻ります、すると別の麺友さんが偶然後ろに並ばれました。
話をしていると10分待たずに入店、カウンター席へ着席して北村店主にご挨拶。
北村店主とヘルプの麺友さんの2名体制、お水は卓上にコップとウォーターポットがありセルフです。
卓上アイテムは胡椒、七味、豆板醤、ニンニクなど。
何度か伺わせて頂いてますが、こちらの代名詞的な「煮干濃麺HV」はこの日が初めて。
いつも無くなっちゃうんですよね、でもこちらでは淡麗のにぼしらーめん好きなので、それ程どうしてもとは思っていなくてそのまま放置。
正直なところ濃厚煮干しより淡麗系の方が好きみたいです、食べてみたくはなるんですがドロドロ煮干しはしょっぱい事が多くて…
なのであったら食べてみよう位に思ってました、それでこの日が初HVです。
少しして、これが噂のHVなんですねの一杯が北村店主より届けられました。

撮影してスープから頂きます。
濃厚なドロドロ系、色は結構な煮干し色、この日は伊吹いりこメインで炊いたそう。
ニガエグショッパを想像しながら一口、うぉ〜美味いぞこれ(๑°ㅁ°๑)‼✧
濃厚な煮干しの旨味がガツッと来た後に、こちらも濃厚な鶏白湯がググッと押して来る感じ。
塩分濃度やや高めですがそこまでしょっぱくは無いです、個人的には全然OKなレベル。
ニガエグ感も強過ぎず程よく楽しめるバランス、この日はカエシが塩なのも良かったのかも。
いやいやこれはどストライク、こんな感じの濃厚煮干しを待ってましたよ(^~^♪

麺は村上朝日製の中細ストレート麺、茹で加減やや硬め。
ポキポザクザクな食感で美味しいですね、ドロっとしたスープが絡んできます。

具材はチャーシュー、バラ海苔、刻み玉葱。
チャーシューはデフォで豚と鶏の2種が各1枚、さらに豚チャーシューは増したので3枚プラスの計4枚。
低温調理でほんのりピンクの物、どちらも美味しく頂きました。
バラ海苔は風味良く良いですね、玉葱のシャリシャリ感も煮干しによく合います。

ズズッと啜って完食、丼にぺったりくっついたスープをレンゲで必死に集めて完飲。
ご馳走様をしてお店を後に、いやぁこれはハマりますね、とても美味しかったです(๑´ڡ`๑)
麺友さん曰く、以前の方がニガエグショッパを強く感じたみたいです。
少しずつ変化したのかもしれませんね、個人的にはこれ位がジャストな感じ。
この日はカエシが塩だったのですが、こうなると醤油でも頂いてみたいですね。
因みにHVと言うネーミングには4つの意味があるそうです。
カープファンの店主曰く、ひとつはカープの優勝を願って「Hiroshima Victory」との事、あと3つはわかりませんが(笑)
そのカープから巨人に移籍した千葉県出身の丸選手、シリーズ初安打のタイムリーを放ってくれたんですけどね。
ストレートで敗れてしまいましたね巨人、もう少し盛り上がって欲しかったなぁ…
まぁ日本シリーズ位しか見ないエセ巨人ファンなんですけどね、と言うか原監督ファンなので(笑)

遅ればせながらHVが頂けて良かったです、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

がくさん,どうもです。
この店で初めていただいたのはこのメニュー。
開店して間もない頃からメチャ美味しかったです。
92点付けてました(笑)

RAMENOID | 2019年10月24日 05:47

どもです。
ニボラーだった頃、一時間待ちで食べましたよ!
室外機の横で燻製になりかけましたよ(笑)

こんにちは!
このスープは凄そうですね~
>丼にぺったりくっついたスープをレンゲで必死に集めて完飲
こんなスープ聞いたこと無い(笑)です!

eddie | 2019年10月24日 07:49

おはようございます。
お風呂入ったのなら、駐車場は無料でしょ笑笑

てる氏 投薬中 | 2019年10月24日 08:16

rスポーツのトップアスリートさん、
おはようございます(*^^*)

Hiroshima Victoryとは知らなんだ。
私もオナ点つけてました。

としくん | 2019年10月24日 08:37

こんにちは☆

コチラ美味しかったのでまた訪問したいんですがなかなか再訪叶いません。
私が訪問した時は結構並んでましたがこの日は大当たりでしたね!

ノブ(卒業) | 2019年10月24日 09:38

こんにちは。
5年前に伺ったきりです~
HV健在なんですね。

kamepi- | 2019年10月24日 12:05

並び無しで響いて、良い事尽くめでしたね。

HVの言われ、予想外でした。
スポーツの日、私もピンときませんね。

おゆ | 2019年10月24日 12:26

こんにちは〜
こちら、空いてる日もあるんですね〜
J系濃厚民族だと思っていましたが、
鶏白湯の煮干はそれほどだったんですね😅

銀あんどプー | 2019年10月24日 15:43

こんにちは。

HVいいですね。
この前杉田家さんへ行ったときに、
時間つぶしてよろうかと思ったのですが、
最近、連食できる胃袋でなくなってしまいました。

ももも | 2019年10月24日 20:50

rスポーツ会長さんこんばんは(^^)
ハイブリッドじゃないんですね。
丸選手はマリーンズに来て欲しかった(T_T)

あたと_13号 | 2019年10月24日 21:24