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麺は中細のストレート。コシのある、ツルツルした麺。少し短め。スープは牛骨の塩。白濁したトロミのあるスープ。塩分は強め。旨味は厚いが、クセは抑えて。牛そぼろ、グリルレンコン、ブロッコリー、キャベツ、フライドオニオン、ネギ、半熟味玉。大盛はスープもたっぷりで、残ったそぼろに、ライス投入を自制。
けＮぢ
千年
ハチワレ（プニキ）
二ックネーム
まなけん
BUBU
コシのある、ツルツルした麺。
少し短め。
スープは牛骨の塩。
白濁したトロミのあるスープ。
塩分は強め。
旨味は厚いが、クセは抑えて。
牛そぼろ、グリルレンコン、ブロッコリー、キャベツ、フライドオニオン、
ネギ、半熟味玉。
大盛はスープもたっぷりで、
残ったそぼろに、
ライス投入を自制。