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「ワンタン麺¥950」@タナカタロウの写真*タナカ・タロウさんの新店に初訪問

食後の会計でcharmingな女性店員さんに、
店名は御店主のお名前ですか?と伺うと、
お若い御店主が出てこられ「そうです」。


タナカだと田中商店さん等と被るし、
タロウだけではイマイチな感じだし、
で、フルネームにした様です。

この時は10/22火曜・祝日。
13時半頃で、3〜4割の入りでした。

調理は丁寧。接客は実直。

頑張って頂きたいです。

御馳走様でした。

●以下、徒然なるままに。

*ぶるぢっちゃんさんの既報から

>「かづ」、ぢゃねえの? 此処?

私も、写真右上のあげねぎと共に、
かづ屋さんの趣きを楽しみました。

*ガッチャマンさんの既報から

>青葉のWスープ的に
>日本人の味覚をとらえた出来…

三河屋との中細麺を啜る度に、
香ってくる節・煮干にほっこり♪
魚介の和出汁が我々を捉えるのでしょう。

*てるてる坊主型の肉ワンタン

肉餡の味付けには、
生姜に加えて、胡麻油もブレンドかな。
厨房の胡麻油のボトルを眺めつつ、
そこが、かづ屋さんと違う調味かなと。

*豚肩ロースは焼豚でなく叉焼

たんたん系には、釜焼きがやはりお似合い。

*ネギ

スープ先入れの白葱はしんなり。
後載せの青葱はしゃっきり。
そのコントラストも何気にエエです。

投稿 | コメント (29) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
あら?揚げネギがありますね…笑笑
自分の席には無かったような気がしましたが、
味変大好きマンなので使ってみたかったです✋

銀あんどプー | 2019年10月27日 20:46

こんにちは。

早速の訪問ですね
やはり、ご主人のお名前でしたか。
田中太朗さんですね。

ももも | 2019年10月27日 21:01

こんばんわ~

店名は店主さんの本名なンですな。

ホッコリできるスープ、イイですよね~♪
叉焼や肉ワンタンも旨そうです!

たく☆ | 2019年10月27日 21:06

こんばんはぁ~♪
いい麺顔ですね。たんたん系の系譜を踏みつつ
別の顔ものぞかせていますね。
こちらもそのうちに^^

mocopapa(S852) | 2019年10月27日 21:23

こんばんは
ワンタン良さそうですね!
窯焼きチャーシューもいいな〜
魚介の和出汁にほっこりですね

キング | 2019年10月27日 21:24

こんばんは!美味しいワンタンを食べれるなら、どこまでも飛んで行きたいと願う今日この頃です(笑)即BMしました~!

ラジオ | 2019年10月27日 21:46

こんばんは^^

この週末にお邪魔しました。
タナカタロウなんて店名、どこにも
書いてなかったので、不安でした^^
かづ屋ベースですが、随所に独自色が
見られる作りでしたね。

としくん | 2019年10月27日 22:19

こんばんは❗
こんなお店が近所にあったらいいなぁと思えるお店ですね👍
フルネームのカタカナの店名って珍しいですね😲

川崎のタッツー | 2019年10月27日 22:38

この系統は久しく頂いてなく
見たらば欲してきまして。

FUMiRO | 2019年10月27日 23:17

田中太郎って、べたな日本名ですよね😆
でも覚え易くていいかも🤔

NORTH | 2019年10月27日 23:24

おゆさん,どうもです。
逆にすごいお名前ですね。
美味しかったですよ。

RAMENOID | 2019年10月28日 06:36

こんにちは。
てるてる坊主のワンタンが良いですね~
たんたん系は好きなんで気になります。

kamepi- | 2019年10月28日 07:09

おはようございます☆

皆さん行かれてますねー。
気になってるお店なので早めに追従したいところですが多忙で…。
あと3日働いたらお休みになりそうなのでその時にでも狙ってみたいものです。

ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:21

どもです。
眼力が違いますね(笑)
でも、美味しかったので再訪問は
確実です❗
お姉さんに会ってないし✌

こんにちは。
確かに田中だと田中商店と被りますし、太郎だと二郎系だと思われそうなので、フルネームが正解ですね(笑)最近は体調不良+つけ麺博でほとんどラーメン屋開拓できていなかったので、そろそろ復活しますよ!でもまだ今週はつけ麺博ですが(>_<)

poti | 2019年10月28日 09:31

こんにちは。

仙川では途中下車しなかったglucoseです。
こんど、〇カ〇シ〇〇オも作りましょうか?。

glucose | 2019年10月28日 09:54

おゆさん、おはようございます!

私もガッチャさんのレビューを拝見して、とても気になっていたお店です♪
おゆさんのレビューにより、訪問時のオーダーはワンタンメンに決定しました(^^)

つちのこ | 2019年10月28日 10:20

こんにちは
タナカタロウ、鈴木一朗的な名前じゃないですか。
皆さん行かれているので世界のタロウになる日も近いかも!?

がく(休養中) | 2019年10月28日 12:23

此処は佳店。
そんな感じですね。
あんまり混んで欲しくないお店です。

こんばんは!

最近は町屋エリアも段々熱くなってきたようですね~!
てるてる坊主型のワンタンは最近食べてないのでそそられました。^^;
自分もいずれ狙いたいと思います。。。

4門 | 2019年10月28日 18:35

片仮名の店名にしたのが、オツですねェ~
てるてるワンタン、早く食べてみたいッス(^^)

おゆさん、
話題の新店ですよね。最近レポが多いです。
でも遠いんだよな~、ここ。

まなけん | 2019年10月28日 21:11

こんばんわ~

初めてお聞きするお店ですがビジュアルから好きなタイプかと思います♪
お付き合いのある方達も気になっているお店のようですね~!

バスの運転手 | 2019年10月28日 22:46

こんばんは!

店名の由来はそーゆー事なんですね😆 最近、味噌とJ系を喰らっていますが☝️こーゆーのを見ちゃうとワンタン麺が食べたくなりますよ😉❤️

こんにちは
麺を啜った時に節や煮干しが香るとはエエですね♪
たんたん亭行ったのが懐かしく思いますが、独自なところもあって丁寧で接客も実直、頑張って頂きたいですね(*^^*)

塩対応 | 2019年10月29日 12:18

こんにちは。
フルネームラーメン店、熊谷にもありますね!
名前と姓の順番を入れ換えたらイッキにおしゃれで洋風な店名になりますね!

魂どん | 2019年10月29日 16:16

どもです!
タナカタロウ、なかなかジャパニーズなお名前ですね
揚げネギトピがあるとは、かづ屋イズムがありますね

こういうのあるとガンガン入れて台無しにしてしまうのが
僕の野暮天たる所以です

さぴお | 2019年10月29日 16:36

おはようございます。
ついにラーメン界にも店主さんのフルネームが来ましたか😆
そのうちラー本にも店主の名前リストが並ぶ日も来るかもですねw

麺’s | 2019年10月31日 08:59

こんばんは
田中太郎は逆に今時は無さそうですよね。
インパクトありと睨んで店名にしたんですね^ ^
高得点。上手に纏まっていそうです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月3日 20:19