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「味噌+葱(910円)」@味噌麺処 花道庵の写真味噌のヲタクだぶるじっちゃん(特別編)-1 (RDB味噌ラーメンランク全国第3位)


 テーマを決めないと、ラーメン食う気にならないからさ、これから寒くなるし、味噌でもまとめて喰ったれ! 

 ・・・しょうもない・・・けど。

 ・・・旨い。ボク的には、此処は「味噌つけ麺」No.1の店。「味噌ラーメン」は喰ってないから、それでもNo.1? うーん、それはどうだろう? 随分と旨い店が多くなったからね。

 白味噌ベースの濃厚仕立て。それでも、今となってはこの程度では「ドロッツ」とは表現できないか。少し甘みが立って、ボク好み。卓上のニンニクを入れればジャンク度UPさ。

 そのスープに負けない太麺は噛み応えナイス。確か三河屋だったっけ? このスープに誂えたよう。

 チャーシューというか「肉塊」がゴロンだし、メンマは角材だし、ネギ量もたっぷり(有料トッピだけど)、モヤシはさして量はないがシャキシャキだ。

 流石、花道。前回来たのは、なんと7年も前のこと。前回は「野菜、大盛りに出来ますが」と聞かれたが、今回はなし。スタッフ3名は機敏に動いているぜ。

 休日の11時30分。どういう訳か、空席いくつか。まあ、すぐに並びは出来たけど。此処、ボクの自宅からだと、日本橋と高田馬場で乗り換えないと来れない。片道110分ほどかかるから、そうは来れないのだが、やっぱ、味噌喰うなら此処だね。ご馳走様。

 ・・・此処、RDB味噌ラーメン全国第3位。だいぶ前はトップだったよな。上位2店では複数回食べたが、横浜・南太田の店とは、ボク的にもイイ勝負だと思う。TOPは船堀の、札幌系の店だが・・・あんまりイイ印象はない。やっぱり「純すみ」は本場で! 

 ぢゃ、札幌、行っちゃう?

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こちらは5年前に和え麺食べましたけど、
想像以上に美味しかったのを覚えています😊
味噌ラーメンも美味しいでしょうねー

NORTH | 2019年10月23日 19:13

どもです。
わたしも最後に食べたのは5~6年前ですね。
昔、神田に花道系の支店が出来たんですが、
1年くらいで撤退しちゃったし😅
この冬は行ってみます😁

こんばんは。札幌、行っちゃいましょう!けれど実際に行くと店選びは難しいんですよね。

いたのーじ | 2019年10月23日 19:45

ここもかなり前回訪問からインターバルが空いてしまいました。
やっぱり旨そう!
僕もニンニク効かせに行かねばですよー。

味噌シリーズいいですね!

ぶるさん、ここ旨いですよね。
味噌らーめんなら、最近食べた中で一番は「八堂八」でした。
機会があったら是非お試しを。

まなけん | 2019年10月23日 21:12

こんばんはぁ~♪
花道はもう10年近く行ってないかなぁ~💦
味噌が美味しい季節になりましたね。
大島は今一でしたか。大島も大公も大好きです。
市ヶ谷のあそこも行かないと!

mocopapa(S852) | 2019年10月23日 21:38

まなけんさんと同じく、
最近に中目黒の八堂八が響いた私。

この新シリーズ、楽しみにしますね。
でも、但し。御無理なき様に…

おゆ | 2019年10月23日 22:42

こんばんは~
野菜大盛無くなっちゃったんですかね…
一昨年、濃厚味噌を食べ過ぎてだいぶデブりました(^^;)

銀あんどプー | 2019年10月23日 23:17

こんばんは(*^^*)

おっと、味噌ぢっちゃんですか😄
コチラでも系列店でも味噌つけ未食なんで
今季食べに行ってみようかな。
えっ!札幌!?
マジすか?

としくん | 2019年10月23日 23:44

おはようございます。
此方、話題になり昔行きました。
それから、ご無沙汰です。
やはり味噌は、純…が美味しいですね。

あひる会長 | 2019年10月24日 07:34

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。

ここ、濃厚な味噌を食べたいときには、やっぱり選択肢になりますよね。
純すみ系とはまた違った濃厚も良いものです。

そういえば野毛のすみれ、未訪問のままだった・・・今年の冬には行かなきゃ。

ぬこ@横浜 | 2019年10月24日 12:39

こんにちは。
此処は1度行ってますが、
チンピラ玉子で一杯やりに行かなくちゃ。

kamepi- | 2019年10月24日 15:39