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【訪問日:10月27日】長丁場合間、遠征前ラストの気つけも兼ねて此方を訪問。道中、まぜそばにするかギリギリまで悩みましたが出先で酷使するであろう胃袋を考慮し、表題メニューをオーダー(笑)一口啜ってみると、煮干ベースを醤油ダレ・昆布出汁が下支え謳い文句通り、和風を思わせる味わいですね~(^^)dまた、すだち・焼きバラ海苔等、スープと相性が良い具材によるアシストも素晴らしくあっさり系ながら、厚みを感じさせる作りは秀逸の一言。箸休めの紫玉葱やチャーシューも抜かり無く総じて、レギュラーメニューと天秤にかけた甲斐のある美味な一杯でした。どうも御馳走様です!!
こんにちは! >あっさり系ながら、厚みを感じさせる作りは秀逸の一言。 こちらも中々興味深い限定仕掛けてきますね~ そろそろ僕も再訪かな?です
おはようございます。 まぜそばと相当迷いましたが、今回は此方が大当りな一杯でしたね(笑) 是非、再訪して好みの一杯を頂いて下さい!
長丁場合間、遠征前ラストの気つけも兼ねて此方を訪問。
道中、まぜそばにするかギリギリまで悩みましたが
出先で酷使するであろう胃袋を考慮し、表題メニューをオーダー(笑)
一口啜ってみると、煮干ベースを醤油ダレ・昆布出汁が下支え
謳い文句通り、和風を思わせる味わいですね~(^^)d
また、すだち・焼きバラ海苔等、スープと相性が良い具材によるアシストも素晴らしく
あっさり系ながら、厚みを感じさせる作りは秀逸の一言。
箸休めの紫玉葱やチャーシューも抜かり無く
総じて、レギュラーメニューと天秤にかけた甲斐のある美味な一杯でした。
どうも御馳走様です!!