なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン¥730」@麺処 むら井の写真2019.10.26 18:30入店。先客5名後客0。

久しぶりの地元を見直そうシリーズ。煮干の効いた家系ラーメン狙いだったがこの日は✖︎。券売機筆頭メニューのコチラをチョイス。

鶏ガラ出汁に穏やかに効かせた煮干、優しい醤油ダレに極力抑えた香味油、何とも安心して頂けるスープ。パンチは卓上アイテムの胡椒で与える。プリプリ弾ける加水高めの中細麺、縮れ効果でスープの持ち上げも抜群で啜る楽しみがある。写真を見てお判りだろうがチャーシューが特筆。厚切りのソレは脂身と肉身のバランスが素晴らしい。

あっさりとこってり、サヴァの効いたつけ麺と一辺倒ではないメニュー構成が魅力的だ。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは

ラー本ではサバのつけ麺が気になっていたコチラ。
基本のラーメンも味がありそうですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年10月30日 19:30

こんばんは!
お祝いコメントありがとうございます!
久しぶりに地元をパトロールですね😄
サヴァ~いいですね🙆‍♂️

麺’s | 2019年10月30日 19:57

そうそう!

忙しくてなかなか出来ないでしょうが地元パトロールは大切だと思います!!
そして、自分も気になっているお店です♪

バスの運転手 | 2019年10月30日 22:33

どもです。
今日は東北道が通行止めだったので新4号をぶっ飛ばして
春日部通過、此方はノーマークでしたが良さげですね!
特に限定は意識高目ですね👍

何気に春日部近辺ってよさげな店が多くないすかね。
地元シリーズの充実に加担すべく、そろそろ一ノ割大勝軒行こうかな。もちろん誘いますぜ。

Dr.KOTO | 2019年11月4日 11:33