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「【限定】トマトチーズラーメン+味玉」@麺処 むら井の写真10/6(日)11:00頃 再訪。

店舗裏に指定の駐車場がありますが、雨が降っていたので車は店舗横のコインパへ…

開店直後で店主が暖簾を掛けておりPPで入店。
店内の券売機にて限定の食券を購入し、カウンター席へ。
店内はトマトソースのいい匂いが…食欲ソソりますね〜

8分ほどで着丼です。
ビジュアルは正にイタリアン^^

先ずはスープを一口…
心地良い酸味感じるドロリンチョなトマトソースの大変美味しいイタリアンテイストなスープです。
シャキシャキの刻み玉葱もスープと良く合っており、美味過ぎて思わず唸ってしまいました^^

茹で加減プツパツのストレート細麺は小麦の香り良く、ソースの絡みも抜群です。提供直前に炙られたチーズを絡めると…もう何を食べてるのか解らなくなるイタリアンラーメンです♪

厚めカットのバラチャーはホロヤワ仕上げ、味玉は黄身トロリゼリー状で、チーズトマトソーススープを絡めて食べるとイイ感じです。

バジルの葉もフレッシュで香り良くスープとよく合い、後半オリーブオイル投入でコクが増し大変美味しくアッという間に完食・完飲でした♪

自分は試しませんでしたが「ライスinリゾット」「ペペロンそば」も間違いなく合いますね〜

次回も食べたい!と思える美味しい限定ラーメンでした!
また来ま〜す^^ごちそうさまでしたぁ〜♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 56件

コメント

ぴろリポさん、こんばんは。
こちらは一度訪問したことがありますが、全然印象の異なるラーメンでした。
店主様の引き出しがあるのですね!また行ってみたくなりました。

poison face | 2019年10月6日 23:16

poison faceさん、どもです!
家系煮干し、サヴァつけ麺等ONLY ONEなラーメンに、限定も美味しいんですよ^^
twitter要チェックです!

ぴろリポ | 2019年10月7日 06:14