コメント
ぴろリポさん、こんばんは。
こちらは一度訪問したことがありますが、全然印象の異なるラーメンでした。
店主様の引き出しがあるのですね!また行ってみたくなりました。
poison face | 2019年10月6日 23:16poison faceさん、どもです!
家系煮干し、サヴァつけ麺等ONLY ONEなラーメンに、限定も美味しいんですよ^^
twitter要チェックです!
ぴろリポ | 2019年10月7日 06:14ぴろリポさん、こんばんは。
こちらは一度訪問したことがありますが、全然印象の異なるラーメンでした。
店主様の引き出しがあるのですね!また行ってみたくなりました。
poison face | 2019年10月6日 23:16poison faceさん、どもです!
家系煮干し、サヴァつけ麺等ONLY ONEなラーメンに、限定も美味しいんですよ^^
twitter要チェックです!
ぴろリポ | 2019年10月7日 06:14
店舗裏に指定の駐車場がありますが、雨が降っていたので車は店舗横のコインパへ…
開店直後で店主が暖簾を掛けておりPPで入店。
店内の券売機にて限定の食券を購入し、カウンター席へ。
店内はトマトソースのいい匂いが…食欲ソソりますね〜
8分ほどで着丼です。
ビジュアルは正にイタリアン^^
先ずはスープを一口…
心地良い酸味感じるドロリンチョなトマトソースの大変美味しいイタリアンテイストなスープです。
シャキシャキの刻み玉葱もスープと良く合っており、美味過ぎて思わず唸ってしまいました^^
茹で加減プツパツのストレート細麺は小麦の香り良く、ソースの絡みも抜群です。提供直前に炙られたチーズを絡めると…もう何を食べてるのか解らなくなるイタリアンラーメンです♪
厚めカットのバラチャーはホロヤワ仕上げ、味玉は黄身トロリゼリー状で、チーズトマトソーススープを絡めて食べるとイイ感じです。
バジルの葉もフレッシュで香り良くスープとよく合い、後半オリーブオイル投入でコクが増し大変美味しくアッという間に完食・完飲でした♪
自分は試しませんでしたが「ライスinリゾット」「ペペロンそば」も間違いなく合いますね〜
次回も食べたい!と思える美味しい限定ラーメンでした!
また来ま〜す^^ごちそうさまでしたぁ〜♪