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鶏をベースに、乾物の旨味が複合的に重なるスープ。旨味が実に深くて、何度もれんげを口に運んでしまう。細い麺が自分好み。スープをよく絡めてくれる。3種類のチャーシューも、どれも美味い。メンマも美味い。ワンタンもチュルンチュルンでプルンプルン。辛口の日本酒といっしょに食べたくなるようなラーメンでした。
福来朗
北崎ウンターデンリンデン
吉宗
二ックネーム
鶏をベースに、乾物の旨味が複合的に重なるスープ。
旨味が実に深くて、何度もれんげを口に運んでしまう。
細い麺が自分好み。スープをよく絡めてくれる。
3種類のチャーシューも、どれも美味い。
メンマも美味い。
ワンタンもチュルンチュルンでプルンプルン。
辛口の日本酒といっしょに食べたくなるようなラーメンでした。