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店名 麺匠 いし井
住所 〒161-0033 東京都新宿区下落合1-3-19 第3丸条ビル1F
電話番号 03-6908-7007
営業時間 11:00〜15:30/17:30~23:00
定休日 土曜
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ東西線『高田馬場駅』(286m)
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アクセス 高田馬場駅徒歩5分
駐車場 駐車場なし
開店日 2018年9月5日
メニュー メニューの写真を見る

焼きあご醤油 800円
味玉入り焼きあご醤油 900円
得製焼きあご醤油 1050円
濃厚焼きあご醤油 850円
味玉入り濃厚焼き... 続きを見る

焼きあご醤油 800円
味玉入り焼きあご醤油 900円
得製焼きあご醤油 1050円
濃厚焼きあご醤油 850円
味玉入り濃厚焼きあご醤油 950円
得製濃厚焼きあご醤油 1100円

焼きあご醤油お茶漬けセット 1000円
焼きあご醤油麺半分お茶漬けセット 950円
濃厚焼きあご醤油お茶漬けセット 1050円
濃厚焼きあご醤油麺半分お茶漬けセット 1000円
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外部リンク
初レビュアータバサ(2018年9月8日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年9月7日登録 運営事務局による登録
2018年9月18日変更 運営事務局による変更
63.647ポイント
レビュー件数 30
レビューユーザー数 26
平均点 84.000
総合順位 32,865位
スキ 5
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麺匠 いし井のレビューピックアップ

「焼きあご醤油らーめん800円」@麺匠 いし井の写真火曜日の夜、飲んだ後に20時50分くらいに入店!
以前から気になっていたので寄ってみた次第。先客は2名で空いてました。
オープンしたのは昨年のようですね!かなり綺麗なお店でした。

券売機で食券「焼きあご醤油らーめん(800円)」を購入。火曜日はメンズサービスデーって事で賄い丼がサービスされるようです。
で、ラーメンの方ですが、あごだしがかなり効い... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
100

「焼きあご醤油」@麺匠 いし井の写真たまらなく美味しい!
いつまでも体も温かくラーメンの味もずっと残っていてくれてこんなに幸せになれるラーメンってステキ

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
85

「濃厚つけ麺」@麺匠 いし井の写真No.180_2018-DEC_濃厚つけ麺(木曜日限定30食)※終日麺大盛無料/¥850+味玉※LINE友達で無料+小ライス/¥0※ランチタイム無料
『濃厚豚魚から飛び出す旨味』
後輩連れてランチ。近場のお気に入り店が、木曜限定で提供する“濃厚つけ麺”狙いで再訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/25961423... 続きを見る

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

「濃厚つけ麺(木曜限定)850円」@麺匠 いし井の写真濃厚つけ麺(木曜限定)戴きました。
麺は角中細ストレートのエッジに尖りがある手櫛で綺麗に纏められた食欲を注がれる麺で、中細のわりにモチツル感がある斑点は見受けられませんが全粒粉入りの栄養価の高いシャバ系のノスタルジック調で戴いても美味しそうな秀逸な麺です(麺量:茹で前250gで腹7.5分目といったところで麺大盛とランチタイムにはライスもサービスです)。
つけ汁は酸味と辛味とオイ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「焼きあご醤油」@麺匠 いし井の写真2018年11月11日

スープは魚介で主にあごを使ったものだそうです。焼きあごというメニュー名だけあって焼いた香ばしい風味が強いです。焼いているだけあって多少苦味なども感じられる仕上がりで好みは別れるかもしれません。魚介の旨味はしっかり出ていてなかなかです。麺は中細麺でまあまあです。チャーシューは煮豚で普通で、メンマも普通でどちらも特筆するところはありません。

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