一年ぶり～(^.^)/~~~

写真　左上：無鉄砲　右上：蔦　右下：ちばから　左下：大島×麺屋つくし

待ちに待ったこの日～
昨年は家族4人で訪れましたが、今年は嫁さんと2人。。。娘2人は受験生・・・
事前に4店に絞って計画通り、今年はセブンイレブンでチケット購入済み。
10時オープンへ向けて自宅を出発～40分程で9時過ぎに到着～駐車場から少し歩き、
昨年と同じ場所の芝生にレジャーシートを広げ簡易テーブルをセッティングしてスタンバイＯＫ！


すでに50人くらいの行列が形成されております。それでも前売り買ってない人たちに比べれば無問題～
オープン10分前に各店舗前に並ぶように促されます。昨年とはオペレーションが違うようですね。
先ず自分は無鉄砲　豚の骨へ、嫁さんは蔦へ並びます。
そうこうしているうちに開店ですよ！オペレーションもスムーズで割と早く着ら～！！
並びで骨付きスペアリブ300円をトッピングをオーダー
芝生へ戻ると、ほぼ同じタイミングで嫁さんも合流～ナイス！！
2品をシェア〜青空の下でピクニック気分でいただけるラーメンは格別ですよ。どちらも流石！イベントとは思えぬ唸らせる逸品です。ペロリと平らげ次の目的のお店へ向かいます。
自分は大島×つくし、時間差で嫁さんはちばからへ。
50人以上のすごい行列が形成されておりましたが割とスムーズで20分ほどで着ら〜
嫁さんの方は時間差で並んだのでもう少しかかりそう…ってことで先に頂いちゃいます。
半分くらい食べたところで嫁さんの並びとチェンジ。
こちらの味噌は表層が油で覆われているためスープが冷めることもありません。
麺も縮れの加水高めで伸びにくいタイプだったので嫁さんも美味しくいただけたようです。
嫁さんと並びをチェンジしてから10数分で最後の一杯が着ら〜です。
伝説の一杯というだけあってこちらも満足度高し！旨し！
4品を嫁さんとシェアし甲乙つけがたい品々でした。昨年よりも満足度は高かったですね〜
来年も楽しみです^_^
美味しかったです。ご馳走さまでした。以下、4品の感想です。


無鉄砲　豚の骨／松戸の奇跡　モリヒロ限定！　煮干豚骨ラーメン900円骨付きスペアリブ300円　84点
年に数日しか営業しないという幻の謳い文句に誘われましたw
濃厚豚骨に煮干がさりげなく加わった感じ。豚の脂が凄かったですね〜麺は中細ウェーヴィー茹で加減普通くらい。スープとの相性もまずまず。お肉は薄いですが大きめで3枚。味はまずまず。トッピングのスペアリブはお値段以上な満足感。身も結構ついていて柔らかくて美味しかったです。他にネギ、メンマはイベント仕様w


ＪＳＮ蔦／松戸限定醤油Ｓｏｂａ900円　80点
1つ星！いまや並びが凄すぎて行く根性もありませんw
お店に伺ったのは7年前、あの頃はまだそこまでハードル高くなかったかなぁw
スープは旨味の詰まった咆哮な醤油感が良いですね〜
麺は平打ち中くらいで柔め。ツルリとした食感です。
個人的には柔すぎ。
お肉は大判薄めなものが1枚。味はまずまず。穂先メンマは大きくて存在感はありますがチョイ酸味を感じました。あと青いヤツ。


大島×麺屋つくし／旨味噌ラーメンver330感謝900円　83点
スープはアッツアツな旨味噌〜熱すぎてゴクゴクいけないが甘旨感がいいですよ。
麺は加水高めな縮れ。弾力があってスープの拾いもいいですね。
お肉は小さめですが厚みは感じられる代物。臭みもなく旨し。ネギ、モヤシ、メンマ、ニンニクも満足度高い量で高機能しております。


ちばから／伝説のｗｗ担担麺900円　86点
スープはちばからお馴染みのど乳化濃厚スープに丸鶏を加えたWスープ。そこに濃厚白ごまや特製ラー油。伝説というほどの驚きはなかったものの美味いに違いはなく、そんじょそこらでは頂けないとは感じました。
特製味噌ひき肉も高機能でスープに溶かすと円やかさや味の深みが出てきますよ。特製中太麺はややエッジが効いていてモチリとした食感もGOOD！青梗菜は清涼感&彩〜