まなけん
SS_源頼朝@867店訪問
コメント
まなけんさん、こんにちは〜
おっと、マサカの中華街(笑)醤油色したスープですが塩ベースなんですね。中華の仕事が施された品って感じですがボリューム不足は残念。
ゴブリン | 2019年11月3日 14:39ゴブリンさん、
これ一杯で一食にはなりません。他の料理を食べた後の〆の一杯ですね。
まなけん | 2019年11月3日 14:42こんにちは！
中華街らしい五目そばですね〜
点数伸び悩みはいたしかたかない？感じですかね・・
eddie | 2019年11月3日 15:12まなけんさん、こんにちは。
中華街へようこそ～。
実は、ここは自分もまだ麺は食べたことない店なんです。中華街内でも意外に食べていない店が残っているんですよね・・・。
この店で狙っているのは、蟹肉辨麺なんですが、おそらくこれもボリュームは控えめなので
一品料理を食べたあとの〆や、ビールのつまみとして食べるのが良いのかも。
ぬこ＠横浜 | 2019年11月3日 15:37どもです。
彩りが良くて艶やかで、これぞ餡掛け
ってな麺面❗
単品でビールをやっつけた後なら
ちょうど良いボリュームですが😋
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年11月3日 16:48こんにちは❗
見た目はそんなに小さくないですがスマホより少し大きい直径はかなり小さめですね😅
値段はいくらでしたか？
川崎のタッツー | 2019年11月3日 17:10こんばんは。
パッと見、具が大きい！って思いましたが、丼が小さいんですねｗ
中華街はあまり経験値高くないですが、華正樓 新館は美味しかったですよ！
ちょっと値段が高いですがオススメです。
おさっても | 2019年11月3日 17:16こんばんわ～ 早速中華街ですね～ｗ
中華街に行ったのも食べ放題の店なり、仕事で行ったきり食べてないだの、本当に横浜住まいなのかと自分でも思ってたりする今日この頃ｗ
コースでうん千円とは言えないので、一杯美味しいのを見つけてはみたいです
tiji | 2019年11月3日 17:55大きめなレンゲだと思ったら、
器が小さかったんですねー😆
素麺みたいな細麺、結構好きです。
NORTH | 2019年11月3日 19:42こんばんは。
パッと見よさそうなビジュアルだと思ったら
小さいのね(笑) ちょっと面白かったですｗ
うが | 2019年11月3日 21:32Eddieさん、
スープも麺も日本のラーメンのレベルにありません。
まなけん | 2019年11月3日 21:49ぬこさん、
きっと汁そばは全て同じ器かと思います。
これで一食にはなりませんので、ご注意を。
まなけん | 2019年11月3日 21:50ラーするガッチャマンさん、
飲んで、食べての後の、宴の〆にちょうどいい感じです。
まなけん | 2019年11月3日 21:52たっつーさん
税込825円でした。最近の中華街では高級料理店の部類ですかね？
まなけん | 2019年11月3日 21:53おさってもさん、
華正樓 新館ですか．．．何がおすすめですか？
まなけん | 2019年11月3日 21:55Tijiさん、
個人的には中華街はラーメンを食べに行くところではないのだと思っています。
まなけん | 2019年11月3日 21:56NORTHさん、
のどごしは良いんですが、麺に旨みがもう一つないんです。
まなけん | 2019年11月3日 21:57うがさん、
着丼時にびっくりしました。
僕の経験の中では過去最少の器です。
まなけん | 2019年11月3日 21:58どもです！
写真では分かりにくいですが、そんかミニマム級でしたか
連食にはもってこい、RDBのレベル上げに良さそうです
さぴお | 2019年11月3日 22:12さぴおさん、
よくわかってませんが、RDBのレベルってどうやって決まっているんですかね？
まなけん | 2019年11月4日 04:05まなけんさん，どうもです。
レンゲと比べると大きさが分かりますね。
昨日は私は大和市でした。
中華街では一度店前まで行って断念した，「徳記」という店に行きたいんですよ。
RAMENOID | 2019年11月4日 06:08餡掛けの具材が美味しそうです。
これをつまみでやっつけるか、
ご飯にかけてみたくなりました。
それだとラーデーレポにはなりませんが 苦笑
おゆ | 2019年11月4日 08:15RAMNEOIDさん
徳記ですか、ここは点数が割れていますね。
豚足は美味しそうですが。
まなけん | 2019年11月4日 08:18おゆさん、
とにかく薄味で、つまみにも、御飯のおかずにもならなさそうです。
こっれりの後の〆にちょうど良いかと。
まなけん | 2019年11月4日 08:18こんにちは。自分はバンメンを頂きましたが、量は少なかったです。おやつ感覚なら良さげかな…
いたのーじ | 2019年11月4日 08:42こんにちは☆
休日の中華街はさぞかし混んだでしょう。
コチラそんなに器が小さいんですね。
やはり日本で提供されるのとは全く違う感じが中華街らしいといえばらしいのかな。
見た目はいい感じに見えるんですけどねー。
ノブ（卒業） | 2019年11月4日 09:11こんにちは。
なるほど！パッと見、大きさ分からないですが、レンゲと比べると納得です！中華街で飲んだ〆にはちょうどいいかもですね＾＾
poti | 2019年11月4日 09:44まなけんさん、おはようございます！
中華街もお店によって当たりハズレが大きいですからね～('Д')
平日だとリーズナブルでお得なランチを提供しているお店も多いですヨ♪
つちのこ | 2019年11月4日 10:31いたのーじさん、
はい、Review拝見してましたので、量が少ないのは覚悟していました。
まなけん | 2019年11月4日 15:28ノブさん、
良くも悪くも中華街っぽいラーメンでした。
でも、逆に中華街で純日本風ラーメンが出てきたら興ざめですね。（笑）
まなけん | 2019年11月4日 15:29Potiさん、
はい、仰る通り〆の一杯ですね。
まなけん | 2019年11月4日 15:30つちのこさん、
ここは普通に食べると結構な値段になってしまいます。
中華街はお店の見極めが難しいですよね。食べ放題の店とかは全然信用できませんし。
まなけん | 2019年11月4日 15:31思い出しました。
此処、辨麺食べたｗ
まあ、中華街ですからね。
中華料理を楽しむところですもん～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年11月5日 07:54ぶるさん、
はい、Review拝見しておりました。
割り切って、こういう中華街的な一杯を楽しむのも悪くないですよね。
まなけん | 2019年11月5日 20:09
5分ほどで着丼です。うっ、小さい．．．諸先輩のReviewを拝見して知ってはいましたが、今まで出会った器の中で最小です。直径はスマホの縦よりわずかに大きいくらいでしょうか。写真の撮り方が悪いですが、レンゲと比べるとその小ささがわかると思います。では、スープからいきましょう。うーん、中華街のスープって感じですね。鶏ベースですが出汁感は弱く、塩分濃度も控えめです。油感はほぼゼロです。淡白な感じで、日本の塩ラーメンのスープとは全く異なります。麺は白色の細ストレート麺で素麺に近い感じでしょうか？これも日本のラーメンでは見られないタイプです。具はさすが中華料理屋さんですね。キクラゲ、イカ、白菜、青梗菜、海老、等々多彩で、シャキシャキ感を残す火の通り加減も絶妙でした。淵の赤く、少し甘めのチャーシューも味があってよいですね。丼は深く、見た目よりは量はありましたが、それでも麺の量は100gくらいのようです。サクッと完飲完食でFinishです。
ここは中華料理を食べる店ですね。こってりした中華料理を味わった後で、こういった淡白な麺で〆るというのは良さそうです。