休日のお昼に訪問。久々の力○さんである。券売機でラーメンと味玉のチケットを買い、店員さんに渡す。約5分で着丼。背油の浮いた優しい豚骨色をしたスープを一口。豚骨と野菜の旨味と脂味と甘味が口中一杯に広がり、そこに課長さんが穏やかにヤンワリと染み込んで来る。さらに醤油ダレの旨味と塩味がこれらと混ざり合い、渾然一体となって美味さを主張している。美味しいです。次に麺。加水率中程度の中太ストレート。モチモチで喉越しが良く、美味しいスープを優しく持ち上げてくる。具はチャーシュー、味玉、メンマ、ワカメ、ネギ。チャーシューは相変わらずウマイッスね。味玉も60円でこの美味さ。ネギは葉身のみで、あえて水にさらす時間を抑えてるのかな。ネギの青臭さを感じるが、しかしそれがこのラーメンの美味さを増幅させている。このネギ、いいですね。
力○さんに来る度に思うことだが、必ず味に変化球を与えていることと、美味いものを提供するという向上心を気持ちよく確実に感じさせてくれる。この味も前回（1年半前）に食べた味と比べると、キチンとシッカリと美味しくなっているし、味のチューニングの変化を随所に感じることができる。接客も丁重丁寧で、そしてこのコスパ。ホッコリとした真ん丸くなった気持ちで帰路につくことができました。美味しかったです。ご馳走様でした。