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てゆかこの日ゎ珍しく(?)ユルめの練馬管内の配達...何気に配達ゎ順調に進み、もしかしたら間に合うんぢゃないか!?...ってコトで少しだけルートを外れて久し振りにコチラを訪問♪...調べてみたら2017/10月以来の約2年ぶりですた...(^_^;とゆコトで13時40分頃にお店の目の前をトラックで通ってみたら、まだ営業ちぅだったが外待ち8...コレなら逝ける♪...ってコトで速攻で近くのコインパにトラックを止めて13時50分頃店着...外待ちゎ6人に減ってた...(笑) しかし相変わらずコチラゎなかなか前に進まない...(苦笑) 10分待っても20分待っても状況ゎ変わらず...因みにこの時点で漏れの後に1人追加...(^_^; んで14時15分頃に店内のジュニアから「店内に入って下さい♪」とのお声掛け...ってコトでココで死刑宣告...(爆) 何とか漏れゎラストロッドに滑り込み...しかし漏れの前の客が待ち合わせで2人連れだったコトが判明!しかしその待ち客(嫁)がこの時点で来なかったので敢え無く離脱...その後にホントのラス客(1人)が来て閉店ガラガラ~♪...コレで後客を全く気にせずに落ち着いて食べるコトが出来マシタ♪...ヽ(´▽`)/んで当初ゎ高田馬場時代に食べた切りの「つけめん」を食べる予定だったが、まだココで塩ラーメンを食べてなかったコトを思い出したのでコチラの食券を購入し「並盛」をお願いして注文でふ♪てか今日の麺上げ&ラー製作ゎ何とオヤジさんぢゃないですかぁ♪...w(゜O゜)w 因みにジュニアゎ接客&ドンブリ洗い...高田馬場時代以来ぶりのオヤジさんのラーメンが食べられるぅ♪...とゆコトで約10分ホドでオヤジさんからラーを受け取る...o(^-^)oてか見た目ゎ全然塩っぽくないがちゃんと塩味だった...(笑) んで何気に仕上げに熱した香味油を辛味&白髪ネギにジュジュッ♪とかけたスープゎメッチャ香ばしくてメチャ( ゚Д゚)ウマー♪ 漏れ的に前回食べたジュニア製作の「ラーメン 並+味玉」のインパクトを大きく超えるお味♪ んでちょっとだけ短めだが自家製の太麺ゎモチモチ食感でコレもマヂ( ゚Д゚)ウマー♪ 因みに麺量ゎこの並盛で茹で前250㌘と漏れ的にゎ十分なボリューム♪んでトッピの大判でブ厚いヲ肉も( ゚Д゚)ウマー♪ 適度に歯応えのあるメンマも良い感じ♪ 何気に前記した香味油のおかげで終盤まで卓上調味料を使うコトを全く考えさせられなかったこの1杯ゎホントに( ゚Д゚)ウマー♪ 美味しくスープまで完食完飲♪てか次回訪問時ゎ「つけ麺」が食べたいなぁ...でも未食の「油そば」も気になる存在...でもこの「塩ラーメン」もホントに美味しかったなぁ...てかココゎオヤジさんがラーメンを創ってくれるのならば何を食べても美味しいのでゎ!?...(^_^;
とゆコトで13時40分頃にお店の目の前をトラックで通ってみたら、まだ営業ちぅだったが外待ち8...コレなら逝ける♪...ってコトで速攻で近くのコインパにトラックを止めて13時50分頃店着...外待ちゎ6人に減ってた...(笑) しかし相変わらずコチラゎなかなか前に進まない...(苦笑) 10分待っても20分待っても状況ゎ変わらず...因みにこの時点で漏れの後に1人追加...(^_^; んで14時15分頃に店内のジュニアから「店内に入って下さい♪」とのお声掛け...ってコトでココで死刑宣告...(爆) 何とか漏れゎラストロッドに滑り込み...しかし漏れの前の客が待ち合わせで2人連れだったコトが判明!しかしその待ち客(嫁)がこの時点で来なかったので敢え無く離脱...その後にホントのラス客(1人)が来て閉店ガラガラ~♪...コレで後客を全く気にせずに落ち着いて食べるコトが出来マシタ♪...ヽ(´▽`)/
んで当初ゎ高田馬場時代に食べた切りの「つけめん」を食べる予定だったが、まだココで塩ラーメンを食べてなかったコトを思い出したのでコチラの食券を購入し「並盛」をお願いして注文でふ♪
てか今日の麺上げ&ラー製作ゎ何とオヤジさんぢゃないですかぁ♪...w(゜O゜)w 因みにジュニアゎ接客&ドンブリ洗い...高田馬場時代以来ぶりのオヤジさんのラーメンが食べられるぅ♪...とゆコトで約10分ホドでオヤジさんからラーを受け取る...o(^-^)o
てか見た目ゎ全然塩っぽくないがちゃんと塩味だった...(笑) んで何気に仕上げに熱した香味油を辛味&白髪ネギにジュジュッ♪とかけたスープゎメッチャ香ばしくてメチャ( ゚Д゚)ウマー♪ 漏れ的に前回食べたジュニア製作の「ラーメン 並+味玉」のインパクトを大きく超えるお味♪ んでちょっとだけ短めだが自家製の太麺ゎモチモチ食感でコレもマヂ( ゚Д゚)ウマー♪ 因みに麺量ゎこの並盛で茹で前250㌘と漏れ的にゎ十分なボリューム♪
んでトッピの大判でブ厚いヲ肉も( ゚Д゚)ウマー♪ 適度に歯応えのあるメンマも良い感じ♪ 何気に前記した香味油のおかげで終盤まで卓上調味料を使うコトを全く考えさせられなかったこの1杯ゎホントに( ゚Д゚)ウマー♪ 美味しくスープまで完食完飲♪
てか次回訪問時ゎ「つけ麺」が食べたいなぁ...でも未食の「油そば」も気になる存在...でもこの「塩ラーメン」もホントに美味しかったなぁ...てかココゎオヤジさんがラーメンを創ってくれるのならば何を食べても美味しいのでゎ!?...(^_^;