Item: タンメン食堂 大ちゃん
Rating: 68
Author: マムート

68点

前回行った時に〇郎風のメニューがあったのを見たのでそれ目当てで再訪。
相変わらずのデジタル方式での注文。

出てきたラーメンを見て？
メニューと見比べてしまいます。
どうにもメニューのものとは違うように見える。
山の様なもやしの〇郎風のメニューの写真に対して実物はタンメンの野菜多めくらい。
正直少しがっかりな気分。

ただ味自体は悪くないです。

麺は太麺でやや固めの茹で加減が丁度いい。
そこにたっぷり炒めた野菜が乗っていて食い応えがある。

汁なしの場合はこの炒め野菜の味と油などがくどく感じたが
タンメンではうまくスープと融合されている。
スープ自体もそこそこ濃厚で麺や野菜との相性もいい。

一杯の濃厚なタンメンとしては悪くない。
ただメニュー名と写真で○郎を期待しているとこれではない気もする。