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82点
のどぐろと宇和島産真鯛ラーメン[ラーメン/醤油]
Nii（東京都豊島区）やくまる

「のどぐろと宇和島産真鯛ラーメン」@Niiの写真スープは、シャバ系ののどぐろ、鯛等から出汁を取った魚介感強めのもの

麺は、細ストレート

ガッツ厚みありながら柔らかジューシーチャーシューに、メンマ、青菜と彩りある具

のどぐろという他にはあまりない出汁の上品な一杯。

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