月曜日、18:55に到着。

予想していたけど、やっぱり学生さんが多いなぁー！
男女のグループやらで並んでいます。

外待ち5名に接続。
しかし、すぐに店内へ。
19:01着席。

どっちが店長さんなのかわからないが、二人体制。
学生の常連さんと仲良く話している。
「学祭終わったの？」
「今日終わりましたよー」
みたいな感じ。

19:06コール要請。
「全マシで」と。

おー、久しぶりにすり鉢。
食べやすくてありがたい✨

野菜。
そこそこ盛ってくれるんだな。
茹で加減はクタ。

スープ、豚感出てるまろやか乳化タイプ。
ただショウガの香りが強くて、大みたい。。。
そしてあっつあつ！
正直、香りの感じが苦手かも💧

そして豚。
わー！こいつは旨いっ！
トロホワ好きにはたまらない✨
しかもかたまり3つは親切だなー(^^)

麺、J系にしてはやや細めのもの。
小麦の風味しないなぁー。。。

きっと全然悪くないお店なんだと思うけど、豚以外はあまり好みじゃない、というかスープは結構コレ苦手かも。。

お店の方、ごめんなさい。。
でも、豚は本家超えてるんじゃない？ってくらい美味しかった！