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2019年11月3日 16時40分到着。焔で食った後、新宿でラーメンでもと思うも食えるかどうか微妙でぶらぶらして此方に舞い戻る。昼の行列もずいぶん収まってすぐに食えそうだったので、昼は行列してた癒庵さんに並ぶ。昼だったら一時間以上待ちじゃなかったかなぁ。10分くらいでオーダーを受け取れた。味噌つけ麺ですね。写真コーナーで撮影しテントに戻る。味噌のつけ汁に麺をくぐらせて食す。まぁ普通の味噌味でそれほどインパクト無しか。肉が結構入っているのは嬉しかったが。麺もそれほど強くなく、太いんでしがもう少し強い麺がいいですかねぇと。最後はスープ割りしてご馳走様。つけ麺博のパンフレット見ると、癒庵さんは 11/1-2はつけ麺 11/3-4は辛味噌ラーメンと有ったが、11/3なのに つけ麺だったのは？？？でした。毎年いろいろつけ麺博も変化してよく考えてますね。また来年ですね！！
RAMEN-ACT2
ラーメン ばっさー
焔で食った後、新宿でラーメンでもと思うも食えるかどうか微妙でぶらぶらして此方に舞い戻る。昼の行列もずいぶん収まってすぐに食えそうだったので、昼は行列してた癒庵さんに並ぶ。昼だったら一時間以上待ちじゃなかったかなぁ。10分くらいでオーダーを受け取れた。
味噌つけ麺ですね。写真コーナーで撮影しテントに戻る。
味噌のつけ汁に麺をくぐらせて食す。まぁ普通の味噌味でそれほどインパクト無しか。肉が結構入っているのは嬉しかったが。麺もそれほど強くなく、太いんでしがもう少し強い麺がいいですかねぇと。
最後はスープ割りしてご馳走様。
つけ麺博のパンフレット見ると、癒庵さんは 11/1-2はつけ麺 11/3-4は辛味噌ラーメンと有ったが、11/3なのに つけ麺だったのは？？？でした。
毎年いろいろつけ麺博も変化してよく考えてますね。
また来年ですね！！